プレスリリース

全国50店舗展開しているカレー専門店「100時間カレー」を運営する株式会社アークス（本社：東京都豊島区、代表取締役：米田周平）は2023年2月1日（水）から期間限定商品しっとり手仕込みチーズささみカツカレーの販売を開始することをお知らせします。

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■2023年2月から期間限定販売！しっとり手仕込みチーズささみカツカレー

〇ジューシーながらヘルシーなささみカツカレー
鳥ささみは揚げると硬くてパサつくイメージがあるかもしれません。しかし100時間カレーの新期間限定ささみカツは
研究を重ねたこだわりの仕込みを施すことにより、ふんわりかつしっとり＆ジューシーなささみカツに仕上がりました！
とろーりチーズもあいまってヘルシーながらボリュームのある逸品ですので大満足間違いなしです！是非この機会にご賞味ください。

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【販売店舗】

ららぽーと横浜店・マルイファミリー溝口店・ララガーデン川口店・ららぽーと柏の葉店・浦安店
イオンモール上尾店・モラージュ菖蒲店・ジョイフル本田宇都宮店・ファッションクルーズ店・千葉NT店・ニッケコルトンプラザ店・アリオ蘇我店・アリオ柏店・国立店・多摩センター店・グランツリー武蔵小杉店・ファボーレ富山店・イオンモール白山店・イオンモール各務原・アルプラザ城陽店・イオンモール北大路店・セブンパーク天美店・神戸umie店・イオン倉敷店・LECT広島店・アウトレット広島店・ゆめタウン広島店・福山曙店・ゆめタウン東広島店・イオン広島府中店・ゆめタウン徳島店・ゆめタウン高松店・エミフルマサキ店・マリノアシティ福岡店・イオン福岡店・イオン福岡伊都店・イオン直方店・ゆめタウン佐賀店・宇土シティーモール店・イオンモール鹿児島・カリーノ阿知須店・カリーノ菊陽店
上記店舗以外では実施しておりませんのでご注意ください。

■【商業施設・フードコートなどへのカレー店出店数日本一】『100時間カレー』とは

〜日本最大級カレーの祭典【神田カレーグランプリ】史上初のV2達成した本格欧風カレー〜
ご家庭では絶対に再現のできないカレー。外でしか食べられない本格欧風カレーを追求したカレー店です。
香味野菜と果物にフォンドボーを溶け込ませ、自社配合の20種以上のスパイスを使い100時間かけて丁寧に作り上げたコク旨“欧風カレー”は日本最大級カレーの祭典“神田カレーグランプリ”、第4回（2014年）＆第6回（2016年）で優勝いたしました。
2016年には過去最大の大差で2度目の優勝を果たし、“神田カレーグランプリ”史上初V2の快挙を成し遂げました。

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最高の1皿の為に ５つの調理工程を100時間かけて行います

�@香味野菜と果物を飴色になるまで炒める
�A牛肉を香草やセロリとトロトロになる迄じっくり時間をかけて煮込みフォンドボーを作る
�B飴色の香味野菜・フルーツとフォン・ド・ボーを合わせさらに煮込む
�C厳選した薬膳効果の高い20種類以上のスパイスを加えてじっくり旨みを溶けこませる
�D数日かけて冷温熟成し、まろやかでコクのある、奥深い味わいに

どれも絶対に欠くことができない大切な工程です。
『100時間カレー』は、一皿から生まれる笑顔のために、カレーに全力をかけているカレー専門店です。

『100時間カレー』 店舗概要

店舗一覧 ⇒ [https://100hourscurry.jp/shop/]{https://100hourscurry.jp/shop/}

■株式会社アークス
〜カレーから生まれる笑顔〜 私たちのカレーにかける思いを伝えたい

当社は、カレーに本気で愛を注ぎ、全力で商品作りに取り組んでおります。
この一皿から生まれる笑顔、喜びに全てをかけて、日々最高の味・サービス・パフォーマンスを追求しております。

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＜会社概要＞
■会社名 ： 株式会社アークス
■会社HP ： [https://100hourscurry.jp/]{https://100hourscurry.jp/}
■設立 ： 2010年4月28日
■所在地 ： 〒171-0014 東京都豊島区池袋2-35-12井戸ビル201
■代表者 ： 米田 周平
■電話番号 ： 03-6278-8190
■事業内容 ： 飲食店の経営、経営コンサルティング事業、レトルト食品の販売・宅配業
■展開ブランド ： 『100時間カレーB&R』、『100時間カレーAMAZING』
『100時間カレーEXPRESS』、『100時間カレーDELIVERY』
■店舗数 ： 店舗数 イートイン50店舗（2022年12月末時点）
デリバリー専門 137拠点（2022年12月末時点）
■通販サイト ： [https://100hcurry.com/]{https://100hcurry.com/}