プレスリリース

株式会社PHG京都山科マネジメントが運営する、京都山科 ホテル山楽(京都市山科区)は、ホテル内直営レストラン「fine dining 山科」にて2023年1月1日(日)〜1月3日(火)の三が日限定で「新春ファミリーバイキング」をランチとディナーで提供いたします。

▼京都山科 ホテル山楽(さんらく)
https://sanraku.premierhotel-group.com/kyoto/

▼fine dining 山科
https://sanraku.premierhotel-group.com/kyoto/restaurant/

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/336417/LL_img_336417_1.jpg
前菜

■提供の背景
日頃からお客様にご愛顧いただき、楽天やじゃらんにてアワードを受賞している朝食や、地産地消の食材を使用したハーフブッフェスタイルのランチ、認定「近江牛」指定店だからこそ味わえる極上近江牛のディナーなどをご提供しているレストラン「fine dining山科」では、新年の始まりに豪華なバイキングを召し上がりながら、ご家族やご友人と楽しくお過ごしいただきたいという思いから、お正月三が日限定で「新春ファミリーバイキング」をご提供させていただく運びとなりました。

■「新春ファミリーバイキング」の概要
＜特長＞
・JR山科駅直結の京都山科 ホテル山楽1階の直営レストラン「fine dining 山科」にて、お正月限定でローストビーフが食べ放題の「新春ファミリーバイキング」をご提供。
・新年の始まりをご家族やご友人と一緒にお楽しみいただけますようランチ・ディナーともにバイキング形式でご用意。オープンキッチンでは絶品ローストビーフが食べ放題。
他にも握り寿司や牛タンの赤ワイン煮込み、サラダなどをお好きなだけお召し上がりいただけます。

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おせちコーナー
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前菜
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デザート

＜実施期間＞
2023年1月1日(日)〜1月3日(火)

＜内容＞
【ランチ】 新春ファミリーバイキング ※ローストビーフ食べ放題
【ディナー】 新春ファミリーバイキング ※和牛ローストビーフ食べ放題

＜メニュー 一例＞
【ランチ】
和食冷製 ：蛸の酢の物、鰤刺身、烏賊いくら、おせちコーナー
(海老芝煮、黒豆、数の子、紅白蒲鉾、なます)
和食温製 ：天ぷら(海老、鱚、野菜)、鰤西京焼き、丸大根柚子味噌掛け、鰻巻
洋食前菜 ：カプレーゼ、野菜のピクルス、
ポテトサラダとオイルサーディン、
ノルウェー産サーモンのマリネ、魚介類のタルタル、
コールミート盛り合わせ、サラダ
洋食主菜 ：豚バラ肉のトマト煮込み、鮮魚のポワレ 焦がしバターソース、
近江鶏のグリル カポナータ添え バルサミコソース、
魚介類と生麩のアヒージョ、鶏の唐揚げとフライドポテト、
白身魚のフリット タルタルソース
ご飯・パスタ ：京丹後米、近江牛カレー、味噌汁、スープ、バゲット、
丸パン、ガーリックライス、パスタ、ピザ
オープンキッチン：プライムローストビーフ
デザート ：ティラミス、プリン、チーズケーキ、ミニタルト、
ガトーショコラ、フランボワーズムース、焼き菓子
シフォンケーキ、フレンチトースト、モンブランなど

【ディナー】
和食冷製 ：蟹の酢の物、鯛の昆布〆、サーモンいくら、おせちコーナー
(海老芝煮、黒豆、数の子、紅白蒲鉾、なます)
和食温製 ：近江牛筋いりおでん、鰤西京うに焼き、鯛蕪、
鰻巻、河豚の唐揚げ
洋食前菜 ：カプレーゼ、野菜のマリネ、ポテトサラダ、
ローストビーフサラダ、鮮魚のカルパッチョ、チーズ、
コールミート、ノルウェー産サーモンのマリネ、サラダ
洋食主菜 ：牛タンの赤ワイン煮込み、鱈と白子のグラタン、
近江鶏のロースト、ブイヤベース、
鶏の唐揚げとフライドポテト、蟹のフリット タルタルソース
ご飯・パスタ ：京丹後米、近江牛カレー、パン、スープ、味噌汁、
ガーリックライス、パスタ、キッシュ
オープンキッチン：黒毛和牛のローストビーフ 黒トリュフソース、
握り寿司、細巻
デザート ：ティラミス、フルーツタルト、チーズケーキ、生チョコタルト、
ガトーショコラ、フランボワーズムース、苺ショートケーキ、
黒蜜きな粉のロールケーキ、モンブラン、シュークリーム、
アールグレイのシフォンケーキ、梅酒ゼリーなど

※上記メニューは一例となっております。ランチ・ディナーともにメニュー内容が予告なく変更となる場合がございますので、ご了承のほどよろしくお願いいたします。

＜営業時間＞
【ランチ】 1部 11:30〜13:00
2部 13:30〜15:00
【ディナー】 1部 17:00〜18:30
2部 19:00〜20:30

＜価格(税込)＞
【ランチ】 大人／5,900円 小学生／2,950円 幼児／1,000円 3歳以下無料
【ディナー】 大人／8,800円 小学生／4,400円 幼児／1,000円 3歳以下無料

画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/336417/LL_img_336417_2.jpg
ローストビーフ

＜注意点＞
※写真はイメージです。
※仕入状況により内容や料金が変更となる場合がございます。
※アルコール類は別途料金を頂戴いたします。
※お酒は満20歳以上のお客様にのみご提供いたします。
※ランチ・ディナーともに2部制での営業となります。

＜朝食＞
三が日期間は、朝食「京会席ブッフェ」にて通常のブッフェメニューに加えて、おせちコーナーと振舞酒をご提供いたします。
営業時間：7:00〜9:30
価格 ：朝食料金 大人 / 3,700円 小学生 / 1,850円 小学生未満無料

新春ファミリーバイキング付きご宿泊プランも大好評販売中です。
＜ご宿泊プラン＞
ディナーのみのシンプルなプランや朝夕食付きの食満喫プランなどをご用意し、
皆さまのご来館を心よりお待ちしております。▼新春ファミリーバイキング付きご宿泊プラン
・プランURL： https://advance.reservation.jp/premierhotelgroup/stay_pc/rsv/htl_redirect.aspx?lang=ja-JP&hi_id=31&pa=0_038&page=planlst


■京都山科 ホテル山楽について
当ホテルは国内外で34施設のホテル・旅館を展開するプレミアホテルグループ(ケン不動産リース株式会社、本社：東京都)の「山楽」ブランドホテルとして、2018年11月2日に京都市内では初のグループホテルとして誕生しました。全100室の客室、レストラン、宴会場を備えた当ホテルは、京都のほか、びわ湖、宇治等を訪れるお客様にとって旅の拠点となるだけでなく、千年の都・京都の夢に浸り続ける寛ぎをお届けすることを目指しています。


■会社概要
商号 ： 株式会社PHG京都山科マネジメント／京都山科 ホテル山楽
代表者 ： 総支配人 園田 琢磨
所在地 ： 〒607-8012 京都府京都市山科区安朱桟敷町23番地
設立 ： 2018年11月
事業内容： 京都山科 ホテル山楽 ホテル運営
資本金 ： 10,000万円
URL ： https://sanraku.premierhotel-group.com/kyoto/


【本プランに関するお客様からのお問い合わせ先】
京都山科 ホテル山楽
Tel：075-502-1111

プレスリリース提供元：＠Press