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【リゾナーレ熱海】旬のミカンを食べ比べ！「ミカンフェス」開催｜期間：2022年11月1日〜30日
(＠Press) 2022年09月20日(火)13時00分配信
熱海の絶景と温泉に浸るリゾートホテル「星野リゾート リゾナーレ熱海」では、2022年11月1日〜30日に、静岡にちなんだミカンを存分に味わい楽しむ「ミカンフェス」を開催します。ホテル敷地内にある「森の空中基地 くすくす」にて、最大5種の旬のミカンを食べ比べしたり、ジュースやワイン、サンドイッチ、ゼリーなどさまざまなメニューでミカンを味わったりすることができます。ミカンをモチーフにした装飾で彩られた空間にわくわくしながら、ミカンを存分に味わい、子どもから大人まで楽しめるイベントです。
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背景
リゾナーレ熱海が位置する静岡県では、温暖な気候を生かし、県内各地でミカンが栽培されています。主な収穫時期は11月から２月頃です（参考：JA静岡経団連ホームページ）。そこで、ミカンの収穫がスタートする11月に、いち早く静岡にちなんだミカンを味わい楽しんでもらいたいという思いから、本イベントの実施に至りました。
ミカンフェスの特徴
1 静岡にちなんだ最大5種のミカンを食べ比べる
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本イベントでは、静岡にちなんだ最大5種のミカンを取り揃えます。色や大きさ、味わいなどの特徴が異なる品種の中から、好みのものを選んで購入することができます。旬を迎えるミカンならではのジューシーな味わいは格別です。食べ比べできるセットもあるので、コクのある甘みや爽やかな酸味などそれぞれの味わいの違いを楽しめます。
メニュー例：ミカン1個100円〜、食べ比べセット 500円（いずれも税込）
2 さまざまなメニューでミカンを味わう
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ジュースやワイン、サンドイッチ、ゼリーなど、ミカンを使用したさまざまなメニューを用意します。ミカンジュースは、濃厚な甘みを堪能できる品種やすっきりとした酸味を感じられる品種など、風味の異なる５種類のラインナップです。スタッフからおすすめを聞いたり、試飲をしたりして、気に入ったジュースを購入できます。果実を丸ごと使用したミカンサンドイッチは、クリームの優しい甘さとミカンのジューシーな味わいがマッチした満足感のある一品です。
■メニュー例：ミカンジュース550円、ミカンワイン700円
ミカンサンドイッチ800円、ミカンゼリー650円
ミカンジャム600円（いずれも税込）
3 ミカンをモチーフにした装飾で彩られた空間
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森の空中基地 くすくすに、ミカンをモチーフにしたブースやガーランドを設えます。一面にミカンがずらりと並んだ「ミカンセラー」も登場。爽やかな香りに包まれながら、セラーに並んでいるミカンの色や大きさ、形の違いなどを楽しめます。ミカンをモチーフにした装飾で彩られた空間にわくわくしながら、ミカンを存分に味わえるのは本イベントならではの体験です。
「ミカンフェス」概要
期間：2022年11月1日〜30日
料金：入場無料
時間：8:30〜17:00（16:30ラストオーダー）
場所：森の空中基地 くすくす
対象：宿泊者
備考：開催日によって取り扱う品種が異なる可能性があります。
＜最高水準のコロナ対策宣言＞
YouTube動画 :
https://www.youtube.com/watch?v=RKb5rmXj7iw
【1】衛生管理
星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。
・チェックイン時の検温実施
・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ
・館内各所に除菌用アルコールを設置
・全客室に手指消毒用アルコールを設置
・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施
・食器類（お皿、グラス）やカトラリーの高温洗浄（80度以上）、食事用トレイの除菌洗浄
・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置
・館内での接客業務の際にマスクを着用
・スタッフの健康と衛生面の管理徹底（出社前の検温と記録確認）
・湿度40％以上を保つ加湿器を全客室に設置（星のや東京、沖縄県内の施設を除く）
・レストランにおけるメニューのQRコード化（界ブランド全施設）
【2】3密回避
密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。
・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施（一部）
・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制
・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化
・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施
・パブリックスペースへのCO2（二酸化炭素）濃度測定器の配備
・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底
星野リゾート リゾナーレ熱海
熱海の山上の地に佇む全室オーシャンビューのリゾートホテル。スタイリッシュな空間デザインに加え、相模湾と熱海の街並みを一望する絶景が魅力。熱海の花火や夜景を存分に楽しめる環境が整う。
〒413-0016 静岡県熱海市水口町2−13−1／客室数 81室
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