プレスリリース

株式会社アニバーサリー［本社：東京都新宿区、代表取締役：本橋 雅人、グループ店舗数：9店舗(2021年11月末時点)］は、アトリエ アニバーサリーらしい技巧が詰まった定番ショートケーキや、素材にこだわった贅沢な季節のケーキなど、季節折々に冷凍便でお届けするフローズンケーキを公式オンラインショップにて販売しています。人気の今年の四万十栗のモンブランデコレーションが受付終了間近です。解凍時間で異なる3つのフローズンケーキの楽しみ方をご提案します。

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フローズンケーキ2021

■おうちで自由に、賑やかに楽しむ
クリスマスや帰省で、久しぶりに大切な人と会う事ができるとびきりワクワクな今年の年末年始。華やかにテーブルを彩るアトリエ アニバーサリーの本格フローズンケーキはいかがですか。
冷凍ケーキが美味しくないなんて今や昔の話。冷凍技術の進化と配送網の発達により、日本全国どこでもトップパティシエが手掛ける絶品フローズンケーキを楽しめます。
今旬の人気のフローズンケーキ3種をピックアップ。楽しいパーティの準備を始めましょう！

食べ方(1)：王道の生ケーキ
冷凍庫から冷蔵庫に移動して約8時間。
ケーキがしっかり解凍され、コクのあるふんわりしたクリームとスポンジを味わえます。

食べ方(2)：爽やかアイスケーキ
冷凍庫から冷蔵庫に移動して10分。
シャリっとした食感のフルーツと、さっぱりとした甘みのクリーム。
爽やかなアイスケーキを楽しめます。

食べ方(3)：くせになる半生ケーキ
冷凍庫から冷蔵庫に移動して約3時間。
外側は解凍されコクのあるふんわりクリームとスポンジに。中のフルーツはシャリっとした食感と爽やかさが残る、美味しいところどりの欲張りタイミングです。

★パーティ1：アイスケーキ〜半生ケーキがお好きなら
パーティが始まる約1時間前に冷蔵庫へ移動
ケーキの登場はパーティの始まりの合図・テーブルに出して忘れないうちにみんなで写真を！
シャリシャリ感強めのアイスケーキがお好きな方はすぐに、いいところどりの半生ケーキがお好きな方はパーティ後半にお召し上がりください。

★パーティ2：半生ケーキ〜生ケーキがお好きなら
パーティが始まる約3時間前に冷蔵庫へ移動
ケーキの登場はパーティの始まりの合図・テーブルに出して忘れないうちにみんなで写真を！
シャリっと感が残る半生ケーキがお好きな方はすぐに、なめからな生ケーキがお好きな方はパーティ後半にお召し上がりください。


■正統派フローズンケーキ『グレースホワイト』

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グレースホワイト

独自の黄金比率で2種類の生クリームをブレンドしたこだわりの生クリームで絞り出す、技巧を駆使した美しいデコレーションが際立つショートケーキです。気温や湿度に合わせて日々調整を行いながら焼成する、キメ細かくふんわり食感の自慢のスポンジに、優しい甘さと爽やかな酸味の苺とラズベリーをたっぷりサンドしています。
口溶けなめらかな生クリームの味わいそのまま冷凍でお届けします。

【商品概要】
商品名 ：グレースホワイト -ショートケーキ-
サイズ ：直径約13cm×高さ約7cm(4〜6名様)
販売価格：3,996円(税込)

【取扱い店舗】
公式オンラインショップ( https://bit.ly/3ErT6vx )


■数量限定『四万十栗のモンブランデコレーション』

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四万十栗のモンブランデコレーション

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四万十栗のモンブランデコレーション_断面

今年の四万十栗が終わり次第販売終了！店頭でも人気の今年のモンブランデコレーション。
四万十川からの夕霧や朝霧によるたっぷりの水分と、長い日照時間の恩恵により、蒸すだけでも糖度20度にもなる強い甘みと大粒が特徴のブランド栗「高知県産四万十栗」。今年のモンブランデコレーションは貴重な四万十栗をたっぷり使用しました。さらには30年続く人気の季節商品「栗チョコレート」を大粒スペシャル仕様でトッピング。
四万十栗の美味しさそのままなめらかな特製モンブランクリームと、しっとりふわふわ軽やかなチョコレート味のスポンジケーキに、丁寧に仕上げた渋皮煮と紅葉に見たてたチョコレートクッキーやナッツの食感が、秋の実りの美味しさと楽しさを届けるこの時期だけの至福のスペシャルモンブランです。

【商品概要】
商品名 ：四万十栗のモンブランデコレーション【数量限定】
サイズ ：直径約13cm×高さ約11cm(4〜6名様)
販売価格 ：4,860円(税込)

【取扱い店舗】
早稲田店、伊勢丹新宿店、西武池袋店、東急フードショーエッジ店(渋谷スクランブルスクエア内)、公式オンラインショップ( https://bit.ly/3D7sUVr )
※こちらは東京エリアの店舗、および公式オンラインショップ限定販売となります。


■人気No.1フローズンケーキ『フルールピスタチオ』

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フルールピスタチオ -ショートケーキ-

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フルールピスタチオ -ショートケーキ-_断面

イタリア産のピスタチオペーストとホワイトチョコレートを生クリームに加えて、いちごのピューレを加えた生クリームと合わせて、美しいグラデーションに仕上げたデコレーションケーキ。
生クリームをバラの花に見立てた「ローズ絞り」は、アトリエ アニバーサリーならでは！華やかで上品な見た目は、パーティーシーンを盛り上げてくれること間違いなし。
中身はショートケーキなので、ピスタチオのコクと中にサンドされたいちごやラズベリーとも相性抜群。男女問わずたくさんの方から支持されるアトリエ アニバーサリーNo.1フローズンケーキです。

【商品概要】
商品名 ：フルールピスタチオ -ショートケーキ-
サイズ ：直径約15cm×高さ約4.5cm(2〜4名様)
販売価格 ：3,780円(税込)

【取扱い店舗】
公式オンラインショップ( https://bit.ly/3Eb9Yql )
※掲載商品の内容およびデザイン等は予告なく変更させていただく場合がございます。
※在庫状況等により掲載商品をお取扱いしていない場合もございますのでご了承ください。
※写真はイメージです。実際の提供は写真と異なる場合がございます。


■アトリエ アニバーサリーについて
1990年5月30日、中目黒にアニバーサリー1号店をオープン。2019年秋より優美なヴィクトリア朝を思い起こすエレガントなテイストへとブランドをリニューアルし、アトリエ アニバーサリーとして、早稲田店、東急フードショーエッジ店、西武池袋店、札幌円山店、大丸札幌店を展開。その他系列店には、ロリオリ365伊勢丹新宿店、バウムクーヘン専門店AnniBAUMの早稲田本店、有明ガーデン店、渋谷 東急フードショー店があります。アトリエ アニバーサリーは、食べられるウェディングケーキの文化を英国より持ち込み、数多くの結婚式を彩ってきたウェディングケーキ職人の集団で、まさに日本にウェディングケーキ革命を起こした洋菓子屋です。
また、ケーキの美味しさと多様なデザイン性から、芸能人や業界関係者からも数多くのご注文をいただいております。


■会社概要
商号 ： 株式会社アニバーサリー
代表者 ： 代表取締役 本橋 雅人(もとはし まさひと)
所在地 ： 〒162-0041 東京都新宿区早稲田鶴巻町519 井筒屋ビル3階
設立 ： 1990年5月
事業内容： 生菓子、焼き菓子、ウェディングケーキ等の製造・販売
資本金 ： 5,000万円
URL ： https://www.atelier-anniversary.com/


【本製品に関するお客様からのお問い合わせ先】
株式会社アニバーサリー
Tel：0120-014-487
(［月〜金］10:00-18:00)

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