プレスリリース

この度、大阪府大阪市にてコーヒー・紅茶専門店の運営、ヨーロッパ・日本間の商品輸出入、海外企業の日本進出サポートなどをする、株式会社AMADEUS(代表：ミランフジタ)は、2021年6月22日(火)、大阪府大阪市の中之島にて「Cafe AMADEUS STORY」をオープンします。

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店内写真

「Cafe AMADEUS STORY」の前身であるダルマイヤーカフェ＆ショップは、2013年7月にオープンしました。ダルマイヤーカフェ＆ショップではドイツのブランド「Dallmayr」の商品を扱っておりましたが、今回新たなブランドの商品を加えて、自社オリジナルブランドの販売を開始するにあたり、心機一転リニューアルさせていただくことになりました。当社が選んでいるブランドは、おいしさはもちろん、環境問題の解決に向けて活動しているブランドを揃えているため、カフェを利用するだけで自動的に自然を守ることができます。また、ヨーロッパから仕入れた本格的なコーヒーや紅茶に加えて、日本の気候や風土で育まれた茶葉で作られる「和紅茶」も販売します。渋みがなくマイルドな味をお楽しみください。


■Cafe AMADEUS STORYの6つの特徴
1)素材にこだわったコーヒー・紅茶
日本で唯一ダルマイヤーコーヒー全種類を提供。おいしさが際立つコーヒーを揃えております。ドイツ王室御用達300年の歴史でサスティナビリティーの活動は長く、エチオピアに小学校を建設。5,000万本以上のコーヒーの苗木を植え続けています。コーヒーを注文いただくことで自動的にその支援となっています。また世界の名茶園からとりそろえた紅茶は世界屈指のティーエキスパート厳選しております。
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紅茶葉
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コーヒー豆
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紅茶
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コーヒー

2)地球にやさしいミネラルウォーター
本格的に環境問題に取り組むブランドを選び、直営店ではミネラルウォーターの提供やセミナーを実施しております。例えばドイツのジオパーク、アイフェル火山の天然微炭酸水RHODIUS(ローディウス)は体に良いミネラルが豊富な硬水でありながら、とても柔らかな飲み心地です。グリーン電気を使った製造過程で11％もアルミ缶の重量を削減。自然から自然への循環をできる限りスムーズにしております。Co2削減のため、AMADEUSも気候補助プロジェクトに協力しています。
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RHODIUS(ローディウス)(1)
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RHODIUS(ローディウス)(2)
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RHODIUS(ローディウス)(3)

3)季節替わりのパスタとフードメニュー
Cafe AMADEUS STORYでは、季節ごとに新パスタを提供いたします。6月22日(火)のオープン以降は、冷製カルボナーラを季節パスタとしてご用意させていただきます。季節の食材をふんだんに使用し、ここでしか食べることができないパスタを提供いたします。また、食事メニューにはハンバーグや手作りハムのミュンヘンプレートなど様々なお食事を楽しんでいただけます。デザートではアップルシュトゥルーデルやバウムクーヘンなど、こだわりの美味しい商品を揃えております。
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冷製カルボナーラ
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ハンバーグ
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ミュンヘンプレート
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アップルシュトゥルーデル

4)物販・通販について
オリジナルの和紅茶ウィズ・ザ・メッセージを新発売。世界に誇れる幻の品種といわれた茨城 吉田茶園と鹿児島 ねじめ茶寮の紅茶をセレクト。作り手の想いを直接伝えたいと、園主のメッセージ入り。京都老舗 ＆PAPERSのにかわを使った手作りの箱は、それぞれの紅茶の味わいをイメージした色で。海外への贈り物にも最適で幾度も使える美しく、強度の高い箱入り。コーヒーや紅茶時間を楽しめる商品がそろいます。
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店内の物販棚

5)ヨーロッパ調の落ち着いた店内
店内はテーブル席、カウンター席、ソファー席をご用意しております。暖かい季節にはテラスも開放しております。シャンデリアを配した、落ち着いた空間となっております。お1人様から複数人でのご利用も大歓迎です。おしゃれな空間で厳選されたコーヒー・紅茶をお楽しみください。
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テーブル席

6)店内飲食でも安心！新型コロナウイルス感染症対策について
当店では、新型コロナウイルス感染症対策として、以下の取り組みをしております。
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感染予防

・従業員の日々の体温・手洗いチェックの健康管理
・各スタッフのマスク着用義務化
・お客様入店時の消毒
・店内の換気
・飛沫防止シートをカウンター席に設置
・大阪市の感染症対策調査にクリア

お客様に外食を通じて元気になって頂きたい想いとともに、安心安全な環境を作る事に引き続き尽力して参ります。


■株式会社AMADEUSついて
株式会社AMADEUSでは日本とアジアそしてヨーロッパへのワンプラットフォームとして、拡大を計画している企業に対してサービスを提供しています。私たちは20年間、兵庫県神戸市に拠点を置きながら、日欧貿易、輸出入管理、販売開発、市場参入コンサルティング、運営、物流などのあらゆる取り組みをご提供しています。
当社は主に食品と飲料、スポーツ関連商品、そしてテクノロジーの分野でトレーディングとサービスを展開しております。

店名 ： Cafe AMADEUS STORY
所在地 ： 〒530-0005
大阪府大阪市北区中之島3丁目6-32 ダイビル本館1F
電話番号 ： 06-6479-0202
営業時間 ： 11:00〜18:00
店舗ページ ： https://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27073953/
ECサイト7月上旬新設： https://www.dallmayr-jp.com/


■会社概要
商号 ： 株式会社AMADEUS
所在地 ： 兵庫県神戸市東灘区向洋町中6-9 神戸ファッションマート10階
設立 ： 2003年1月
代表取締役社長： ミランフジタ
電話番号 ： 078-858-7145
資本金 ： 2,800万円
主要事業 ： コーヒー＆ティー専門店の運営、ヨーロッパ・日本間の商品の
輸出入、海外企業の日本進出の際の支援

プレスリリース提供元：＠Press