プレスリリース
ラーメン、唐揚げ、バナナジュース、レモンサワー専門店
株式会社道とん堀(本社:東京都福生市、代表取締役 稲場裕幸)が展開するラーメン店「豚骨ジョージ」の全国2店舗目となる浦添店が2021年11月2日(火)にグランドオープンいたします。
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ラーメンとバナナジュース 異色コラボが話題
「豚骨ジョージ」は、ラーメンとバナナジュースという異色のコラボが話題の、2021年1月15日に1号店を埼玉県入間市にオープンした、豚骨ラーメン店です。
お客様からは「ラーメン屋なのに、バナナジュースが美味しい」「ラーメン屋ですがバナナジュースがイチオシです」、「ここのバナナジュースは好きかも」、「バナナジュース屋さんでラーメン食べた」といった、バナナジュース推しのご意見を多数いただいており、ラーメンと並んでバナナジュースも人気を集めています。
ジョージの「テイクアウト」 お店の味をご自宅で!
ラーメン、バナナジュース、唐揚げ、レモンサワーともに、テイクアウト可能です。
ラーメンは、スープと麺が別々になった「2層式容器」で、お持ち帰りいただけます。
そのためご自宅で、お店で食べるラーメンと同じような状態でお召し上がりいただけます。
渾身の一杯「ジョージラーメン」
●豚骨スープ
こだわりの豚頭を使用したスープに、焙煎方法や削り方にこだわった6種の魚「カツオ・宗田がつお・さば・いわし・あじ・トビウオ」から取ったオリジナルブレンドのだしを加えた、深いコクがあり、後を引くうまさを味わえるスープに仕上げています
●背脂
じっくり煮込んだ、醤油味の自家製背脂を使用
●チャーシュー
昆布の旨みをいかした秘伝の醤油タレを使用
厳選した豚バラに圧力をかけて柔らかく煮込んだ特製チャーシューです
●麺
スープによくからむ「低加水」の「細麺」を使用
おすすめメニュー
■ジョージラーメン醤油 580円(税抜)
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■チャーシュー力 (りき) 880円(税抜)
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■ジョージスペシャル 980円(税抜)
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【スープは、塩・味噌・醤油味からチョイス】
・塩味
沖縄シママースを使用 「尖のないまろやかな塩味がガツンと効いた」一杯
・味噌味
九州味噌をベースにした、オリジナルブレンド味噌を使用
「ほのかな甘味の中に、香ばしさが感じられるコク深い」一杯
・醤油味
2種の醤油をブレンド
コクのある背脂をたっぷり入れた「こってりだけど、すっきりうまい」一杯
■醤油唐揚げ 4個 480円(税抜)
香ばしく懐かしい香りがする醤油味
ぷりっとした肉厚な食感の、肉汁がじゅわっと口の中にひろがるジューシーな唐揚げです
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■バナナジュース 380円(税抜)
糖度25度のバナナを使用
熟成庫でバナナの熟成度合いを管理し、甘味・香りが最高の瞬間を逃さずベストな状態でミキシングした
オーダーが入ってからつくる新鮮なバナナジュースです
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■レモンサワー 400円(税抜)
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<店舗概要>
店名:豚骨ジョージ 浦添店
住所:沖縄県浦添市安波茶3-2-10
営業時間:11:00〜23:00(ラストオーダー22:30) (※)
電話番号:098-800-1230
HP:http://tonkotsu-jj.com
*お客様ならびに従業員の安全確保のため、適切な感染症対策を講じてまいります
(※) 11月のみ営業時間が異なります
営業時間:11:00〜22:00(ラストオーダー21:30)
定休日: 月曜日
プレスリリース提供:PR TIMES