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共立女子大学 共同開発健康弁当が、累計販売80万食達成

(Digital PR Platform) 2024年01月25日(木)14時05分配信 Digital PR Platform



共立女子大学・共立女子短期大学(東京都千代田区)と株式会社八社会(本社 東京都渋谷区)は、産学連携に関する連携協定を2019年5月に締結しました。
それを受けて、家政学部 食物栄養学科や他学部・科学生有志でチームを組み、健康弁当の共同開発に取組み、2019年9月1日に第1弾商品発売しました。
このたび、2023年12月22日付 第49弾商品までの4年3ヶ月で、累計販売食数が80万食を達成しました。




累計販売80万食達成
共立女子大学・共立女子短期大学と株式会社八社会 産学連携プログラム 健康弁当共同開発プロジェクトにて商品化された健康弁当商品が、2019年9月1日に第1弾商品発売開始後、2023年12月限定発売第49弾商品「彩り野菜とシーフードパエリア(もち麦入り)」2023年4月30日までの4年3ヶ月で、累計販売食数が、80万食を達成しました。

本学共同開発健康弁当は、首都圏私鉄系スーパー(京王ストア、京急ストア、京成ストア、東急ストア、東武ストア、相鉄ローゼン)にて販売展開しております。

【2024年2月限定 共同開発商品】
2024年2月1日より2月29日まで、共同開発弁当 第51弾商品「大豆ミート入りキーマカレー(もち麦入り)」を、首都圏私鉄系スーパー(京王ストア、京急ストア、京成ストア、東急ストア、東武ストア、相鉄ローゼン)約300店舗にて、販売します。
【商品詳細】
共立女子大学ホームページ
https://www.kyoritsu-wu.ac.jp/collaboration/news/detail.html?id=4187

【プロジェクト活動の様子】
共立女子大学と(株)八社会 産学連携プログラム 
健康弁当共同開発プロジェクト 活動報告書 2018年11月〜2022年4月 
デジタルブック版
https://www.kyoritsu-wu.ac.jp/collaboration/publications/digitalbook/hachishakai_renkei_2022/


【本件に関する取材申込、問合せ等】
取材をご希望の場合は、下記問い合わせ先へ、以下(1) (2)の情報をご連絡願います。
(1) 貴社名・媒体名
(2) ご芳名



▼本件に関する問い合わせ先
共学・共短期学 社会連携センター
大石
住所:〒101-8437 東京都千代区ツ橋2-2-1
TEL:03-3237-1994
メール:renkei.gr@kyoritsu-wu.ac.jp


【リリース発信元】 大学プレスセンター https://www.u-presscenter.jp/

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