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プレスリリース

株式会社東急ホテルズ

「イブ美豚」「熊野なまず」など、和歌山の美味しさを味わうフェアを開催

(PR TIMES) 2019年04月27日(土)14時40分配信 PR TIMES


[画像1: https://prtimes.jp/i/5113/1764/resize/d5113-1764-111041-2.jpg ]

WEBサイト https://www.tokyuhotels.co.jp/nagoyasakae-r/restaurant/plan/40724/

名古屋栄東急REIホテル(名古屋市中区栄、総支配人:野々部 孝司)では、2019年5月1日(祝・日)から6月30日(日)の期間、レストラン「ひしや」にて、「和歌山県フェア」を開催します。

当レストランでは定期的に都道府県を取り上げ、その土地の素材を使ったフェアを開催。5・6月は、和歌山県の豊かな食材をお届けします。イノシシ肉の旨味と豚肉の柔らかさを兼ね備えた「イブ美豚」や、熊野のきれいな水で育った臭みのない「熊野なまず」など、シェフが和歌山県で出会った食材をご堪能ください。

レストラン「ひしや」では、各地の食の魅力を感じていただけるフェアを開催してまいります。

<和歌山県フェア 概要>
[場所] 名古屋栄東急REIホテル 地下1階 レストラン「ひしや」
[期間]  2019年5月1日(祝・日)〜6月30日(日)
[時間]  17:30〜22:00 (L.O.21:30)
[料金] お1人さま 3,536円(4,200円)
※カッコ内の表示料金にはサービス料・消費税が含まれております。

[ディナーメニュー] 
・熊野なまず ポワッソンシャとモチビンチョウマグロの和風カルパッチョ
・本日のスープ
・選べるメインディシュ
  梅マダイのポワレ 柿ピューレと赤ワインソース
  イブ美豚のグリエ 柿ピューレと梅みつソース
  熊野牛ハンバーグ 梅みつソース 若桃を添えて
・パンまたはライス
・グラスに入ったみかんボール 炭酸氷と桃ヨーグルトと供に
・コーヒーまたは紅茶

[特典]当日10:00までのご予約で、お1人さま2,778円(3,300円)でご利用いただけます。
https://www.rsv.tokyuhotels.co.jp/cgi-bin/ihonex/rest/shokai.cgi?hid=r_TI_SAKAE&tenpocd=10&menucd=D03&menu_decision=1&form=jp

【レストラン「ひしや」 概要】
〔営業時間〕朝食 6:30〜10:00(L.O.09:30)
      ランチ 11:30〜14:30(L.O.14:00)
      ディナー 17:30〜22:00(L.O.21:30)
〔客席数〕 98 席
〔お客さまのご予約・お問い合わせ〕電話:052-251-9531(直通)
[画像2: https://prtimes.jp/i/5113/1764/resize/d5113-1764-784391-0.jpg ]

【名古屋栄東急REIホテル 概要】
所在地: 〒460−0008 愛知県名古屋市中区栄3-1-8
電話:052-251-0109(代表)
部屋数 297室、レストラン1ヶ所、宴会場6ヶ所
公式WEBサイト https://www.tokyuhotels.co.jp/nagoyasakae-r/
[画像3: https://prtimes.jp/i/5113/1764/resize/d5113-1764-173696-1.jpg ]



プレスリリース提供:PR TIMES

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