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株式会社大丸松坂屋百貨店

新感覚スイーツ“バクラバ”が初登場!大丸東京店 最旬スイーツ

(PR TIMES) 2022年05月02日(月)16時45分配信 PR TIMES

5月11日(水)〜5月18日(火) / 大丸東京店 地階・1階 ほっぺタウン

近年日本でも人気になりつつある、トルコの伝統菓子「バクラバ」。昨年冬に日本に初上陸し大注目を集めているバクラバの老舗〈ナーディル・ギュル〉が初登場いたします。また、和菓子のイメージが強い“あんこ”を洋菓子とコラボさせて、あんこの新しい楽しみ方を提案する〈あんこの勝ち〉も初登場。大丸東京店の最旬スイーツ4ブランドをご紹介します。
トルコ・イスタンブールに店舗を構える〈ナーディル・ギュル〉は1843年創業。トルコでは知らない人はいないといわれているほど有名かつ、歴史と地位のある高級老舗ブランドです。「バクラバ」は、薄いパイ生地を手作業で幾層にも重ね、砕いたピスタチオやくるみをたっぷり挟み焼き上げ、甘いバターシロップをかけて仕上げたトルコの伝統菓子。上品な甘さ、ナッツとパイ生地のハーモニーをお楽しみください。
〈ナーディル・ギュル〉ピスタチオバクラバ2ピース 800円、4ピース 1,600円、8ピース 3,200円/1階 MAP2.

[画像1: https://prtimes.jp/i/5342/1618/resize/d5342-1618-f77ca1b75608873f301c-0.jpg ]


つぶあん(糖度60°/左)、こしあん(糖度52°/右)、皮むきあん(糖度45°/中央)の、それぞれ糖度が異なるあんこの食べ比べが楽しめる3種類のしゅーくりーむがセットに。北海道産小豆のあんこ、カスタードクリーム、生クリームの三層仕立てです。
〈あんこの勝ち〉ANしゅーくりーむトリオ 1セット 1,500円/1階 MAP1.

[画像2: https://prtimes.jp/i/5342/1618/resize/d5342-1618-d1e8f282fcc3244daec8-1.jpg ]


(上)カナダ産のメープルシロップとメープルシュガーを贅沢に使った、メープルの風味とサクサクの食感が特徴のオリジナルリーフパイ。(下)幻のカカオとも呼ばれる世界的にも希少なメキシコの「ホワイトカカオ」を贅沢に使った、滑らかな食感と香り高いカカオ豆の風味を楽しめる生チョコレート。
〈トシ・ヨロイヅカ〉(上)メープルリーフパイ(10枚入) 2,000円、(下)ショコラ ホワイトカカオ(8粒入) 1,500円/地階 MAP4.
※開催中〜7/5(火)まで予定

[画像3: https://prtimes.jp/i/5342/1618/resize/d5342-1618-40850f10ffdabc39d6b3-2.jpg ]

[画像4: https://prtimes.jp/i/5342/1618/resize/d5342-1618-8fa926c7b50e90448d0a-3.jpg ]


厳選された素材を使い、水を使わずに練り上げた生地を一口サイズに仕上げた、ほんのりと優しい甘さのかわいいフィンガースイーツ。
〈プティカスタ〉プティカスタオールミックス(1箱30個入) 1,350円/地階 MAP3.
※開催中〜5/31(火)まで予定

[画像5: https://prtimes.jp/i/5342/1618/resize/d5342-1618-1672192f0ad4bbe19f43-4.jpg ]


※価格は全て税込みです。

[画像6: https://prtimes.jp/i/5342/1618/resize/d5342-1618-6418c0c909943968d4cd-5.jpg ]

[画像7: https://prtimes.jp/i/5342/1618/resize/d5342-1618-4ebdf60c5224af927c07-6.jpg ]



プレスリリース提供:PR TIMES

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