プレスリリース
High Tea 〜夜のアフタヌーンティーで非日常空間を演出〜
(PR TIMES) 2023年05月27日(土)15時45分配信
天神の夜景を見渡せる非日常空間でラグジュアリー感を！
株式会社西鉄ホテルズ（本社：福岡県福岡市、代表取締役社長：豊福辰也）が運営するソラリア西鉄ホテル福岡17階 コンテンポラリーグリル&ラウンジ「レッドフランマ」にて、High Tea 〜夜のアフタヌーンティー〜 を販売しております。
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ハイティーとは、アフタヌーンティースタイルで楽しめるボリュームたっぷりのお食事のことで、夕食もかねており、肉料理も提供されるため、ミートティー（Meat Tea）とも呼ばれています。
レッドフランマのHigh Tea 〜夜のアフタヌーンティー〜では、華やかなオードブル、さまざまな食感が楽しいホテルメイドのスイーツ、レッドフランマ自慢の熔岩石グリラーで焼き上げる柔らかくジューシーなお肉料理、季節替わりのパスタをご用意いたします。
1707年創業、英国王室御用達ブランド「フォートナム＆メイソン」の紅茶と、オプションでフリーフローもお楽しみいただけます。
特設ページはこちら
https://nnr-h.com/solaria/fukuoka/lp/high-tea
【内 容】
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＜上段＞
・白桃のブーシュ
・トロピカルパンナコッタ
・マンゴーブラウニー
・イチゴのショートケーキ
・抹茶のフィナンシェ
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＜中段＞
・国産鶏もものコンフィ パイナップルのキャラメリゼ
・メープルサーモンのマリネ サワークリームとタマゴサラダ
・鯛とオマール海老のパートブリック包み バジル風味
・鴨の生ハム フルーツ添え
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＜下段＞
・野菜たっぷりベーグルバーガー
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・季節のサラダ ホテル特製ドレッシング
・季節のスープ
・ミスジ肉の桜島溶岩石グリル フライオニオン添え
・本日のミニパスタ
・乾杯スパークリングワイン
・紅茶（セイロン/フレーバーティー/ブレンド）
High Tea 〜夜のアフタヌーンティー〜
【場 所】
ソラリア西鉄ホテル福岡17階 コンテンポラリーグリル＆ラウンジ「レッドフランマ」
【時 間】
15:00 〜 21:00（ラストオーダー）120分制
【料 金】
1名様 5,500円（税金・サービス料含む）
フリードリンク（ビール/ワイン/カクテル/ハイボール/ソフトドリンク 90分）＋1,000円（税・サービス料込）
【Web予約】
https://www.tablecheck.com/shops/red-flamma/reserve?menu_items[]=6464895733f3e3021064702d
※要予約、1日20食限定
【レストランホームページ】
https://nnr-h.com/solaria/fukuoka/restaurant/redflamma/
TEL：092-761-6218
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プレスリリース提供：PR TIMES
