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株式会社ローソンストア100

3 月も毎週曜・金曜に新鮮果市を開催!果担当者が提案する「アボカド」「新ねぎ」の美味しい食べ方とは

(PR TIMES) 2022年03月01日(火)14時16分配信 PR TIMES

株式会社ローソンストア100(神奈川県川崎市)が運営する「ローソンストア100」(669 店舗/2022 年1 月末現在)では、「献立応援コンビニヘ。」をストアコンセプトとして、お客様の毎日の食卓を応援しています。3月は毎週・金曜日には「新鮮果市」を開催し、旬の野菜や果物を「コンビニの枠を超えた品揃え」でご用意してまいります3月のオススメ「アボカド」と「新ねぎ」の美味しい食べ方を、ローソンストア100 の果担当者がご紹介します。
※エリア・店舗によって品揃えが異なります。※天候や生育状況により内容が予告なく変更となる場合があります。
[画像1: https://prtimes.jp/i/25635/303/resize/d25635-303-ae8fb3d0a3f28a889100-0.jpg ]


■3月のオススメは、森のバター「アボカド」!
近年、非常に人気が高まっている果物が「アボカド」です。森のバターとも呼ばれる栄養価の高さ、クリーミーな食感、そしてビタミン類も豊富にふくまれていることから、美容や肌に気を使う女性からは「食べる美容液」なんて言われることもあるようですね。
春先は空気の乾燥や花粉、ほこりなどで肌荒れが気になる方も多いということですので、3月の果市では「アボカド」を1個から複数入りのお買い得パックなど豊富に取り揃えます。


[画像2: https://prtimes.jp/i/25635/303/resize/d25635-303-b328d3fdf355886e2492-9.jpg ]


■美味しいアボカドの見分け方

緑色の皮がくなったら熟した合図、食べごろです。少し緑色のうちに購入して、自宅で完熟させると好みの状態で食べることができますね。売場のアボカドを指で押すと、果肉が傷ついてしまいますのでぜひ「色」を目安にしてください。お願いです!
[画像3: https://prtimes.jp/i/25635/303/resize/d25635-303-434fbc3933010b8cc078-1.jpg ]

ローソンストア100 青果担当
三瓶 邦秋(さんぺい くにあき)


●アボカドまぐろ丼
アボカドとベストマッチな食材として外せないのは「マグロ」ですね。醤油・みりんなどに漬けたマグロをアボカドと一緒にご飯にのせ、のりや卵をトッピングすれば、ボリューム満点の丼ぶりになります。わさびも良いですが、ゆず胡椒がとても良く合いますのでオススメです。ローソンストア100 ですべての食材が揃います。

[画像4: https://prtimes.jp/i/25635/303/resize/d25635-303-28141f2341f801170fda-2.png ]

ご参考レシピゆず胡椒香る マグロとアボカドの漬け丼
https://bit.ly/34Anyqq

[画像5: https://prtimes.jp/i/25635/303/resize/d25635-303-5a90a792fa2ece055b39-3.jpg ]



●アボカドトースト
アボカドはパンにももちろん合いますね!食パンにアボカドとチーズをのせてこんがり焼けば、アボカドトーストの出来上がりです。
お好みでツナやコーンを加えたり、マヨネーズやケチャップで味変したりと、アレンジも色々楽しめます。
ご飯派の方にもパン派の方にも嬉しい食材、それがアボカドですね。

[画像6: https://prtimes.jp/i/25635/303/resize/d25635-303-147c9016a59553de3091-4.png ]

ご参考レシピ簡単アボカドトースト
https://bit.ly/3gBTM7g


■3月は「新ねぎ」もぜひ!
3 月は「新ねぎ」も店頭に並びます。この季節だけの旬の味わいをぜひ楽しんでください。
新ねぎは収穫してから乾燥させずに、すぐ出荷するため皮は白っぽく、みずみずしいのが特徴です。みが少なく甘みが強いため、生食が「新ねぎ」ならではの楽しみです。
3 月はいよかん、はっさく、デコポン、清見オレンジ、など国産の柑橘類も旬となりますので、新たまねぎとかんきつ類の果肉を合わせた「シトラスサラダ」はいかがでしょうか。新ねぎはスライスして水にさらし、お好みのかんきつ類の果肉と合わせます。オリーブオイルと塩、ブラックペッパーを少々というシンプルな味付けで、フレッシュな旬の味わいを楽しんでいただけます。見た目が華やかなので、ひな祭りや春のイベントの食卓にもぴったりです。
また、ふだんの食卓にプラスできる、お手軽な食べ方もご紹介いたします。

●新ねぎとツナのこしょう和え
薄切りにした新ねぎは5 分ほど水にさらします。後はツナと和えて塩コショウで味を整えるだけです。新ねぎの味わいをシンプルに楽しめます。

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ご参考レシピ丸ごと使い切り 新ねぎとツナのこしょう和え
https://bit.ly/3Jgrdsf


●新ねぎとベーコンのペペロン炒め
新ねぎは過熱するとより甘くなり、とろりと柔らかい食感が楽しめます。
スライスした新ねぎとベーコンを炒めれば、手軽なのに絶品の一皿になります。
味付けは、塩コショウなどシンプルでも十分美味しいですが、鷹のやコショウでピリッとしたみを加えると新ねぎの甘みがより一層引き立ちますよ。
「VLあえるパスタソース ペペロンチーノ」を使うとより簡単ですので、試してみてください。

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ご参考レシピサッと簡単 新ねぎとベーコンのシンプルペペロン炒め
https://bit.ly/3BcTxcd


[画像9: https://prtimes.jp/i/25635/303/resize/d25635-303-f07aec1829bc8fc5d4e8-7.jpg ]



ローソンストア100 は、献立応援コンビニへ。毎日のあなたの献立をあの手この手で応援します!

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※料理画像はレシピ動画サービス「クラシル」からお借りしました。ぜひご参考にしてください。
提供国内No.1 のレシピ動画サービス「クラシル」/dely 株式会社
※「kurashiru チラシ」ではローソンストア100 の商品をご紹介していますhttps://bit.ly/3k0hHPX

ローソンストア100 公式ホームページhttps://store100.lawson.co.jp/


※「VL(Value Line)はローソンストア100 のプライベートブランドです。
※記載の税込価格は軽減税率に準じます。イートイン利用時は標準税率(10%)が適用されます。
※エリア、店舗によって品揃えが異なります。
※画像はすべてイメージです。
※エリアによって仕様が異なる場合があります。
※お近くのローソンストア100 はこちらで検索ください。https://www.e-map.ne.jp/p/lawson/
商品に関するお客様からのお問い合わせ先 0120-07-3963 月曜〜金曜(祝祭日除く)9:00-17:00



プレスリリース提供:PR TIMES

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