プレスリリース

「洋菓子の温故知新」をコンセプトに斬新な抹茶スイーツを展開する「京都ヴェネト（株式会社寿庵）」は、2021年10月1日(水)より、あまおう苺が織りなす2層仕立てのチーズケーキ『フォルマッ茶 あまおう苺』を新発売いたします！
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あまおう苺が織りなす2層仕立てのチーズケーキ
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「洋菓子の温故知新」をコンセプトに斬新なスイーツを展開する「京都ヴェネト（株式会社寿庵）」は、宇治抹茶とチーズ、そしてあまおう苺を組み合わせた、2層仕立てのチーズケーキ『フォルマッ茶 あまおう苺』を発売致します。

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アーモンドパウダーを使用したタルト生地の上に、宇治抹茶を使用した抹茶クリームチーズケーキ。
その上にクリームチーズとマスカルポーネ、あまおう苺のフリーズドライを練りこんだストロベリーチーズケーキを乗せました。

◆商品詳細
商品名：フォルマッ茶 あまおう苺
販売価格：1ホール 1,590円（税込）
販売店舗：京都ヴェネト各店舗、及び JR東海京都駅新幹線コンコース内 グランドキヨスク京都店※2021年10月1日〜10月31日（予定）
※店舗によっては10月1日より順次発売となります。詳しくはお問い合わせください。


ブランド


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情報日本 京都×イタリア ヴェネト州は共に古都であり、多くの芸術や学びのインスピレーションを産みだしてきた街。その長い歴史の中で「建築」「芸術」「文化」が根強く現存し、昔に学び新しきを創る古都とイタリアの異文化をリミックスすることで、新世界への扉が開くと京都VENETOは考えます。
京都VENETOは温故知新、異文化の架け橋のブランドです。

HP：http://gracha.jp/
Instagram：@kyoto_veneto
（https://www.instagram.com/kyoto_veneto/）


人気商品のご紹介



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◇京都宇治抹茶生チーズケーキジェミニ
京都宇治抹茶の香りを最大限に活かすため、数種類のクリームチーズをブレンドし、世界に1つだけのフルオーダーのクリームチーズが誕生しました。ベイクドチーズとチーズムースの表面に抹茶のナパージュをかけ、濃い抹茶の苦みを感じるチーズケーキです。
税込1,998円/1ホール

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◇チョベリッ茶
宇治抹茶といちご舞い降る華やかな香り。チョコ・いちご(ストロベリー)・抹茶をあわせた「チョベリッ茶」。抹茶クッキーでいちごのホワイトチョコをサンド。抹茶のほろ苦さといちごの華やかな香りがざくざくとした食感とともに口いっぱいに広がります。
税込896円/6個入　税込1,512円/12個入


[画像6: https://prtimes.jp/i/27822/56/resize/d27822-56-8cc0bde35d32c75b84b5-2.jpg ]

◇グラッ茶
抹茶ティラミス仕立てのラングドシャ。京都宇治抹茶を使ったサクサクの生地にマスカルポーネチーズを使ったチョコレートを挟みました。グラッツはイタリア語で「ありがとう」。ありがとうの気持ちを伝えるお菓子です。
税込594円/6枚入　税込864円/9枚入　税込1,512円/18枚入　税込2,268円/27枚入


会社概要

会社名：株式会社寿庵
本社所在地：〒607-8193 京都府京都市山科区大宅沢町３番地
代表者：代表取締役 河口 宏文
事業内容：菓子（和・洋）の企画・製造・販売
取り扱いブランド：京都ヴェネト、本家佳長、他
http://www.kyoto-smilefactory.co.jp/

プレスリリース提供：PR TIMES