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エスビー食品株式会社

業務用「カレーの王子さま顆粒カレーS1kg」リフレッシュ

(PR TIMES) 2017年02月01日(水)17時40分配信 PR TIMES

みんなでおいしく!アレルゲン27品目(※)不使用の業務用顆粒タイプ 学校給食ルートへのアプローチ強化!!

エスビー食品株式会社は、1歳から食べられる刺激の少ない優しい味わいのカレーを作ることができる、溶けやすい顆粒タイプの「カレーの王子さま顆粒カレーS1kg」を、特定原材料等27品目不使用に調合変更してリフレッシュ。まろやかな味わいそのままに、みんなでおいしく召し上がって頂けるカレーです。
[画像: https://prtimes.jp/i/3092/50/resize/d3092-50-282957-0.jpg ]
■商品特徴・改良ポイント
【商品特徴】
◆溶けやすい顆粒タイプ。
溶けやすい顆粒タイプで、1歳から食べられる刺激の少ない優しい味わいのカレーを実現。

◆保存性、利便性の高いファスナー付き袋、保存中の安全と安心の強化
・保存性・・・開封後のアレルゲンをはじめ外からの混入を極力防ぎ、中身の風味を損なわない様、安全で保存性に優れたファスナー付き袋を採用。
・利便性・・・開閉が簡単なファスナーを採用することで、全量使用しなくても、使い残しを簡単に保存できる安心設計。少量調理から大量調理までご使用いただくことができ、メニューバリエーションが広がります。

【リフレッシュのポイント】
◆特定原材料等27品目不使用に調合変更。
リフレッシュ前:豚肉、りんご ⇒ リフレッシュ後:無し (27品目中)
国内で表示が義務づけられている食物アレルギー特定原材料7品目、特定原材料に準じ表示が推奨されている20品目を含む原材料を使用していない顆粒タイプです。
※国内で表示を義務付ける・表示を推奨するアレルゲン27品目
・食物アレルギー特定原材料7品目:卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに
・特定原材料に準じ表示が推奨されている20品目:あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン

◆野菜感をアップ
5種類の野菜(かぼちゃ、じゃがいも、さつまいも、玉ねぎ、白菜)の旨みを十分にひき出した味わいに仕上げました。刺激の少ない、まろやかでやさしい味わいの幼児向けカレーとして、さらにブラッシュアップしました。

【お問い合わせ先】
<報道関係者様>
エスビー食品(株)広報ユニット
〒104-0032東京都中央区八丁堀1-3-2 八丁堀ハーブテラス
TEL. 03-6810-9790
<一般のお客様>
エスビー食品(株)お客様相談センター
〒174-8651東京都板橋区宮本町38-8
フリーダイヤル:0120-120-671
受付時間 平日:午前9時〜午後8時
土曜:午前9時〜午後5時 (日・祝日、夏期・年末年始の当社休業日を除く)

プレスリリース提供:PR TIMES

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