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株式会社オヴァールリエゾン

コンビニエンスストアで初!スーパーフードとして注目の「カカオ豆」を発売。

(PR TIMES) 2017年02月01日(水)10時30分配信 PR TIMES

ショコラティエ パレドオールから2017年2月4日(土)に、関東地区のファミリーマート/サークルKサンクで、ガーナ産ローストカカオ豆が発売されます。
「スーパーフード」として、また「カカオ豆の成分が脳の劣化を防ぐ可能性がある」として、政府機関が本格的に研究を始めるほど、今、カカオ豆に注目が集まっています。食べたくても、これまでなかなか手に入れる事ができなかった「カカオ豆」が、身近なコンビニエンスストアで購入できます。


<食べ方>
※まず、カカオ豆の皮をむく

1. そのまま食べる チョコレートの主原料のカカオ本来の味を体験できます。
2. お酒のおつまみにする ウィスキーやクラフトビールによくあいます。ナッツ感覚でどうぞ。
3. サラダのトッピング、グラノーラにミックス ヘルシーでお洒落な朝食に。
4. お菓子やアイスクリームにトッピング 細かく砕いて、ケーキやクッキーに入れてアクセントに。
5. 「砂糖」と一緒に食べる パッケージには砂糖が添えられています。カカオの後に砂糖を食べることで、口の中にチョコレートの味が出現する驚きをぜひ体験してください。

カカオ豆の味を体感することであなたのチョコレートに対する概念が変わるかもしれません!


<カカオ豆がもつ成分>
・ カカオポリフェノール
老化の原因となる゛活性酸素“を除去する抗酸化作用、動脈硬化などの生活習慣病の予防、脳細胞を増やし、学習能力の低下やうつ病やアルツハイマー型認知症を防ぐために必要とされるBDNFの増加が認められています。

・ 食物繊維(リグニン)が豊富
血糖値を下げる効果、整腸効果があります。

・ テオブロミン
神経を落ち着かせストレスを緩和、満足感や幸福感を与える作用があります。

トレンドの「ハイカカオ」チョコレートに期待される健康効果のその上をいくのは、「カカオ豆」そのものです!


<このカカオ豆の特徴>
― オーガニック、フェアトレード カカオ豆100%
国際フェアトレード認証ガーナ産オーガニックカカオを100%使用しています。

ー チャイルドレイバーフリー 100%
このカカオは、チャイルドレイバーフリー。子どもの労働が関わっていません。2009年からガーナのカカオ農園で、児童労働をなくす活動を続ける日本のNPO法人「ACE」の活動地域で大切に収穫されたものです。

ー 1箱に20円がカカオ農家の支援に!
1箱当たり20円がガーナのカカオ農家支援のために、寄付されます。心にも体にも美味しいカカオ豆です。

― ショコラティエ三枝俊介が手掛けた焙煎
パレドオールのアトリエで、丁寧にロースト。皮をむけばそのまま食べることができる状態で販売されます。

                                    ショコラティエ パレドオール
                                      シェフ 三枝 俊介


[画像: https://prtimes.jp/i/14190/6/resize/d14190-6-735835-1.jpg ]


品名:ガーナスマイルカカオ プレミアム カカオビーンズ
容量:50g (別添袋 砂糖5g)
価格:(税込)734円 (本体)680円
1箱あたり20円がガーナのカカオ農家の児童労働をなくす支援金となります。
販売期間:2017年2月4日(土)〜
販売場所:関東地区ファミリーマート/ サークルKサンクス
(一部取り扱いのない店舗もございます)



プレスリリース提供:PR TIMES

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