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養命酒製造株式会社

カラダとココロに上質なご褒美を。養命酒製造から、山田養蜂場の蜂蜜を使用した「はちみつのお酒」2017年3月1日(水)新発売のお知らせ

(PR TIMES) 2017年02月09日(木)11時37分配信 PR TIMES


 養命酒製造株式会社(本店:東京都渋谷区 代表取締役社長 塩澤太朗)は、蜂蜜とハーブを組み合わせた「はちみつのお酒」を2017年3月1日(水)に全国発売いたします。
[画像: https://prtimes.jp/i/23613/3/resize/d23613-3-700173-0.jpg ]



「はちみつのお酒」 http://www.yomeishu.co.jp/herb_liqueur/honey/

 養命酒製造ならではのハーブの知見を活かし、蜂蜜で有名な山田養蜂場の有機蜂蜜とハーブを組み合わせ、上質な味わいを実現しました。
 砂糖や人工甘味料は使わず、蜂蜜と果汁だけの自然な甘さ。そこに爽やかな香りのレモンマートルなど8種のハーブを合わせることで、蜂蜜ならではの風味を活かし、濃厚な甘さとすっきりとした後味を両立しました。長年の薬酒づくりで培った、複数のハーブをそのままお酒に漬け込む合醸法(ごうじょうほう)の技術によって完成した製品です。 
 ストレート、ロック、お湯割り、紅茶割りなど様々な飲み方でお楽しみいただけます。

【開発背景】
 近年、蜂蜜は健康的な自然食品として人気が拡大しています。蜂蜜を発酵させてつくるお酒「ミード」はヨーロッパでは古くから親しまれており、日本でも蜂蜜のお酒の需要が増えることが予想されます。そこでこのたび、山田養蜂場の蜂蜜を使用した高級感・安心感・おいしさの三拍子そろった「はちみつのお酒」を開発しました。

【商品特長】
● 山田養蜂場の有機蜂蜜を100%使用
原材料の蜂蜜は、山田養蜂場の有機蜂蜜のみを使用。さらに、その蜂蜜を製品中に30%配合しているため、濃厚な甘さがあり、気分をリラックスさせてくれます。

● 8種のハーブを配合することで、香り立ちをより良く、後味はすっきり
蜂蜜と相性の良いハーブを8種類配合。ハーブの爽やかな香りで、蜂蜜ならではの風味を活かしながら、おいしさを更に引き立たせました。

● 人工甘味料・着色料・香料無添加
甘味は蜂蜜と果汁の自然な甘みのみ、砂糖や人工甘味料は使用していません。着色料・香料も使用しておらず、素材本来の色と香りです。素材にこだわり、素材の良さを引き出した、自然な風味をお楽しみいただけます。

【デザイン】
「山田養蜂場蜂蜜使用」と表示することで素材へのこだわりを表現し、ミツバチとハーブのシンボルは金箔で高級感を付与しました。手に取った時の質感にもこだわったパール紙は、光を受けて上品に輝きます。シンプルなデザインで綺麗な黄金色の液色を引き立たせるパッケージに仕上げました。

【商品概要】
(1)商品名:はちみつのお酒
(2)コンセプト:山田養蜂場の蜂蜜を使用した、自然な蜂蜜のおいしさを楽しめるお酒
(3)商品特長:
・山田養蜂場の有機蜂蜜を30%配合。人工甘味料・着色料・香料無添加。
・蜂蜜本来のおいしさを贅沢に感じられ、リラックスできる味わい。
・8種のハーブを配合することで、香り立ちをより良く、後味はすっきり。
(4)原材料名:蜂蜜、醸造アルコール、リンゴ果汁、ライム果汁、レモンマートル、エルダーフラワー、ローズマリー、ナツメ、クコの実、チンピ、レモングラス、バニラビーンズ
(5)品目:リキュール
(6)アルコール分:14 %
(7)内容量・容器:250ml・瓶
(8)ケース入数:12本
(9)希望小売価格:980円(税別)/ 本
(10)発売日・地域:2017年3月1日(水)・全国


養命酒製造株式会社
代表者名:代表取締役社長 塩澤太朗  東京都渋谷区南平台町16-25
http://www.yomeishu.co.jp/



プレスリリース提供:PR TIMES

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