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プレスリリース

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株式会社ブーランジェリーエリックカイザージャポン

メゾンカイザーより人気のエクレアに3つの新フレーバーが登場!春にぴったりのカラフルなワンハンドスイーツ エクレア フランボワーズ・ピスタチオ・バニラ本日4月10日(月)より発売!

(PR TIMES) 2017年04月10日(月)11時58分配信 PR TIMES

 フランスの伝統的な製法を守るベーカリー「メゾンカイザー」を運営する株式会社ブーランジェリーエリックカイザージャポン(本社:東京都港区、代表取締役:木村周一郎)は、人気のエクレアシリーズに3つの新フレーバー(フランボワーズ、ピスタチオ、バニラ)を加え、4月10日(月)より全国の店舗(一部店舗を除く)にて発売いたします。

[画像1: https://prtimes.jp/i/25189/2/resize/d25189-2-268331-0.jpg ]

■人気のキャラメル・ショコラに加え、春らしい華やかな3フレーバーが新登場!

[画像2: https://prtimes.jp/i/25189/2/resize/d25189-2-695991-8.jpg ]

人気の定番ショコラとキャラメルに加え、甘酸っぱくさわやかなフランボワーズ、やさしく大人な味わいのピスタチオ、濃厚で風味豊かなバニラが新登場。春らしい華やかなビジュアルも特徴的で、食べて美味しい見て楽しい一品に仕上がりました。
今回は5種類セットも新発売。個性的なそれぞれのフレーバーを比べることや春のおでかけのお供にもおすすめです。


■サクサクと歯切れのよい食感へリニューアル!
[画像3: https://prtimes.jp/i/25189/2/resize/d25189-2-854119-1.jpg ]


さらにシュー生地とフォンダン、クランブルのバランスを見直し、サクサクとした歯切れのよい食感へリニューアル。生地の中までぎっしりと詰まったクリームとの相性も抜群で、食べ応えのある美味しさを実現しています。


■商品情報
■ÉCLAIR FRAMBOISE(エクレアフランボワーズ)
フランボワーズの甘酸っさをエクレアに閉じ込め、爽やかでいて食べごたえのある一品。

[画像4: https://prtimes.jp/i/25189/2/resize/d25189-2-284067-2.jpg ]

名 称:洋生菓子
価 格: 400円(税込)
原材料名:フランボワーズエクレアクリーム(フランボワーズピューレ、生クリーム、バター、グラニュー糖、卵黄、小麦粉、コーンスターチ、ゼラチン)、シュー生地(卵、小麦粉、牛乳、バター、グラニュー糖、食塩)、グラッサージュロゼ(チョコレート、生クリーム、水飴、グラニュー糖、サラダ油、ゼラチン、色粉)、クランブル(小麦粉、糖類(きび砂糖、グラニュー糖)、バター)、艶出し(グラニュー糖、ルカンテンウルトラ)

■ ÉCLAIR PISTACHE(エクレアピスタチオ)
フランスの濃厚なピスタチオのエクレアを再現。ピスタチオナッツ特有のフルーティーな香り。

[画像5: https://prtimes.jp/i/25189/2/resize/d25189-2-747282-3.jpg ]

名   称:洋生菓子
価  格: 400円(税込)
原材料名:ピスタチオエクレアクリーム(牛乳、生クリーム、バター、卵黄、グラニュー糖、ピスタチオペースト、小麦粉、コーンスターチ、ゼラチン)、シュー生地(卵、小麦粉、牛乳、バター、グラニュー糖、塩)、グラッサージュピスタチオ(チョコレート、生クリーム、水飴、グラニュー糖、サラダ油、ゼラチン、色素)、クランブル(小麦粉、糖類(きび砂糖、グラニュー糖)、バター)

■ ÉCLAIR VANILLE (エクレアバニラ)
良質なバニラビーンズをたっぷりと入れたエクレア。食べた瞬間幸せな口いっぱいの香りに包まれます。

[画像6: https://prtimes.jp/i/25189/2/resize/d25189-2-473276-4.jpg ]

名 称:洋生菓子
価 格: 400円(税込)
原材料名:バニラエクレアクリーム(牛乳、生クリーム、バター、卵黄、グラニュー糖、小麦粉、コーンスターチ、バニラペースト、ゼラチン)、シュー生地(卵、小麦粉、牛乳、バター、グラニュー糖、食塩)、グラッサージュバニラ(チョコレート、生クリーム、水飴、グラニュー糖、サラダ油、ゼラチン、バニラペースト、色粉)、クランブル(小麦粉、糖類(きび砂糖、グラニュー糖)、バター)、艶出し(グラニュー糖、ルカンテンウルトラ)

■ÉCLAIR CARAMEL BEURRE SALÉ (エクレアキャラメルブールサレ)
程よくキャラメリーゼして作ったクリームの中に隠し味として塩を入れ、さらにコクのある味わいに。

[画像7: https://prtimes.jp/i/25189/2/resize/d25189-2-371066-5.jpg ]

名 称:洋生菓子
価 格: 400円(税込)
原材料名:キャラメルエクレアクリーム(牛乳、生クリーム、グラニュー糖、バター、小麦粉、コーンスターチ、バニラペースト、ゼラチン、食塩)、シュー生地(卵、小麦粉、牛乳、バター、グラニュー糖、食塩)、グラッサージュキャラメル(チョコレート、生クリーム、水飴、グラニュー糖、サラダ油、ゼラチン、色粉)、クランブル(小麦粉、糖類(きび砂糖、グラニュー糖)、バター)、艶出し(グラニュー糖、ルカンテンウルトラ)

■ ÉCLAIR CHOCOLAT (エクレアショコラ)
濃厚なチョコレートの香りが口の中いっぱいに広がる、大人も楽しめるカイザー定番エクレア。

[画像8: https://prtimes.jp/i/25189/2/resize/d25189-2-179038-6.jpg ]

名   称:洋生菓子
価  格: 400円(税込)
原材料名:ショコラエクレアクリーム(牛乳、生クリーム、チョコレート、卵黄、グラニュー糖、小麦粉、コーンスターチ)、シュー生地(卵、小麦粉、牛乳、バター、グラニュー糖、食塩)、グラッサージュショコラ(チョコレート、生クリーム、水飴、牛乳、グラニュー糖、サラダ油、ココアパウダー、ゼラチン、色粉)、クランブル(小麦粉、糖類(きび砂糖、グラニュー糖)、バター)、艶出し(グラニュー糖、ルカンテンウルトラ)

■エクレア5本セット
こだわって作った5種類のエクレアをすべて味わっていただきたく、特別に5本をセット価格にして販売いたします。ご家族、友達や同僚、恋人とそれぞれの味を分かち合ってください。
[画像9: https://prtimes.jp/i/25189/2/resize/d25189-2-912084-7.jpg ]


商 品 名:エクレア5本セット
名   称:洋生菓子
価  格: 1,800円(税込)


※大丸東京店、大丸福岡天神店のみ下記価格での販売となります。
エクレア各種:399円(税込)、エクレア5本セット:1799円(税込)



プレスリリース提供:PR TIMES

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