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D&Nコンフェクショナリー株式会社

羽田/成田空港限定!ふわとろ・サクサクの新食感!『焼マシュマロ・タルト スモア(S’MORE)』新発売 D&NコンフェクショナリーとANA FESTAが共同開発

(PR TIMES) 2017年03月07日(火)14時34分配信 PR TIMES

株式会社ドトール・日レスホールディングス傘下のD&Nコンフェクショナリー株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:稲森 六郎、以下:D&Nコンフェクショナリー)は、空港内ギフトショップを運営するANA FESTA株式会社(本社:東京都大田区、代表取締役社長: 小山田 亜希子、以下:ANA FESTA)と共同開発した『焼マシュマロ・タルト スモア(S’MORE)※』を「ANA FESTA」羽田空港/成田空港売店限定にて、2017年3月8日より発売いたします。
※「S’MORE」とは?
もともとはキャンプなどでマシュマロを焼き、チョコレートとグラハムクラッカーなどでサンドして食べる、アメリカで大変ポピュラーなデザート菓子。子供が食べ終えたときにあまりのおいしさに『Give me s’(some) more!(もうひとつ頂戴!)』 というのがその語源と 言われています。

■ANA FESTAとD&Nコンフェクショナリーが共同開発
『焼マシュマロ・タルト スモア(S’MORE)』は、両社が2016年6月よりプロジェクトを立ち上げて開発した商品です。実際に店頭でお客さまの声をお聞きしているANA FESTAのキャストが商品づくりに参加し、味・大きさ・パッケージ・価格に至るまで細かな意見を反映させ、幾度も試作を重ねた末に完成した逸品です。

当商品の開発において味の設計の次に難しかったのが、マシュマロの食感と形状です。常温では弾力性があるマシュマロを、食べた瞬間にふわとろ感を得られるよう工夫。さらに、やわらかくても食べやすいよう、試行錯誤しました。両社は、開発に8ヶ月もの期間を要した同商品が、『MADE IN TOKYO』の新しい東京土産として多くのお客さまから支持されることを目指しています。

■商品概要
[画像1: https://prtimes.jp/i/24609/1/resize/d24609-1-341507-1.jpg ]

[商品名] 『焼マシュマロ・タルト スモア(S’MORE)』
[価格] 4個入り 650円(税抜)/8個入り 1,200円(税抜)
[発売日] 2017年3月8日
[賞味期限] 45日間 (常温保存)
[販売箇所] ANA FESTA羽田空港売店、成田空港売店
[URL] https://www.anafesta.com/information/106

[画像2: https://prtimes.jp/i/24609/1/resize/d24609-1-754192-0.jpg ]


[画像3: https://prtimes.jp/i/24609/1/resize/d24609-1-177291-2.jpg ]



プレスリリース提供:PR TIMES

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