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プレスリリース

株式会社JFLAホールディングス

シャンパーニュ 「ボランジェ ラ・グランダネ 2012」「ボランジェ ラ・グランダネ・ロゼ 2012」 同時販売開始

(Digital PR Platform) 2020年02月19日(水)10時00分配信 Digital PR Platform

株式会社JFLAホールディングス(本社:東京都中央区/代表取締役社長:檜垣周作)の子会社である株式会社アルカン(本社:東京都中央区/代表取締役社長:檜垣周作)は、フランスの名門シャンパーニュ・メゾン「ボランジェ」 のプレステージなミレジメ・シャンパーニュ“ボランジェ ラ・グランダネ 2012” と“ボランジェ ラ・グランダネ・ロゼ 2012”を2020年3月16日(月)より全国で同時発売いたします。
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芳醇で豊かなテクスチャーの2012年ヴィンテージ
格別にクオリティの高いブドウが収穫された年にのみ生産されるボランジェのヴィンテージ・シャンパーニュ、ラ・グランダネ。2012年ヴィンテージは、フレッシュでありながら芳醇で複雑さのある、表現豊かなプレミアムなシャンパーニュを生み出しました。

ラ・グランダネ2012には、アイとヴェルズネ産ピノ・ノワール、そしてメニル=シュール=オジェやオワリィ産のシャルドネなど、 21のクリュのブドウを使用しています。
黄金の光沢を持つ繊細な色調と、アプリコットからナッツ、そして蜂蜜や穀物系へと変化する豊かな香りは、ボランジェの優れた醸造方法の証。その凝縮感ある、なめらかなテクスチャーと長い余韻は、ラ・グランダネという名前にふさわしい“偉大な”シャンパーニュに仕上がっています。

偉大な白と洗練された赤ワインの絶妙なブレンド
ラ・グランダネ・ロゼ 2012
ボランジェの所有する象徴的な畑、ラ・コート・オー・ザンファンで造られる希少な赤ワインをラ・グランダネ2012にブレンドすることで生み出される、繊細なローズの色調が美しいシャンパーニュ、ラ・グランダネ・ロゼ2012。

うま味や風味のあるさまざまな料理とペアリングできる、ガストロノミーに完璧なテクスチャーが特徴。
フランス料理をはじめとした西洋料理はもちろん、和食とのペアリングもお楽しみいただけるロゼシャンパーニュです。

シャンパーニュ・ボランジェのこだわり
*クラフトマンシップ
ラ・グランダネは、ボランジェが守り続ける職人の技と経験、クラフトマンシップそのものを味わえるシャンパーニュです。
●発酵は、オークの小樽(平均20年程度の古樽)のみを使用。所有する約3500の樽は自社の樽のアトリエで手入れされています。
●天然コルクで栓をし、澱の上で熟成をさせた後、全て手作業でルミアージュ(動瓶)とデゴルジュマン(澱抜き)が行われます。

*真のガストロノミック・シャンパーニュと食事の
パーフェクト・ペアリング
唯一無二の深みとクリーミーなテクスチャーを持つラ・グランダネは、さまざまなジャンルのお食事とお楽しみいただける、真のガストロノミック・シャンパーニュです。リッチなテクスチャーとクリーミーな泡立ち、そして繊細な苦味は、洗練された料理や良質な食材との理想的な相性を生み出します。

また、複雑で多面的なアロマには、フルーティーでスパイシーかつフローラルなノートが感じられ、産地を問わず幅広い食材とよく合います。長い余韻と、ほのかな塩味の感じられるフィニッシュを持つラ・グランダネは、各国の愛好家から高い評価を得ているシャンパーニュです。
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【商品名】ボランジェ ラ・グランダネ 2012
【容量】750ml
【希望小売価格】23,000円(税別) /25,300円(消費税込)
【販売先】全国百貨店、ワインショップ
【輸入販売元】株式会社アルカン

【商品名】ラ・グランダネ・ロゼ 2012
【容量】750ml
【希望小売価格】26,000円(税別) /26,000円(消費税込)
【販売先】全国百貨店、ワインショップ
【輸入販売元】株式会社アルカン

【株式会社アルカン】(高級料理食材、製菓材、小売食品、ワインの輸入販売)
1980年より西洋料理食材をヨーロッパより輸入するパイオニアとして、世界中から選び抜かれた生産者の優れた食材を提供しています。高級食材やワイン、製菓材料、グロッサリーなど2,000アイテムを日本中のシェフ、ソムリエ、パティシエ、リテーラーの方々へお届けしております。

【株式会社JFLAホールディングス】
■本社所在地:東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6 盛田ビルディング
■代表者:代表取締役社長 檜垣 周作
■事業内容:外食フランチャイズ本部及び外食店舗の運営、食品酒類製造・販売・輸入販売、加工卸及び小売等
■グループ総店舗数:860店舗(2019年12月31日現在)
■URL:https://j-fla.com


本件に関するお問合わせ先
≪報道機関からのお問い合わせ先≫
株式会社F&Rセールスプロモート/斎藤
Tel 03-3553-7510 Fax 03-3551-6714

≪商品に関する問合せ≫
株式会社アルカン ワイン営業部
TEL 03-3664-6591 https://www.arcane.co.jp

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