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株式会社京王プラザホテル

京王プラザホテル多摩 料理長 古川原 勝也が贈る「中秋節」

(Digital PR Platform) 2016年08月30日(火)10時00分配信 Digital PR Platform

京王プラザホテル多摩(東京:多摩市)4階/中国料理<南園>では、9月1日(木)から30日(金)まで 料理長古川原勝也が贈る「中秋節」フェアを開催します。
月見をし、家族で団らんの食事をする「中秋節」にちなみ鴨や秋の実りの素材、中国でよく食される乾物、お月様に見立てた一品など秋の名菜をお楽しみください。

■料理長 古川原 勝也が贈る「中秋節」
京王プラザホテル多摩

9月1日(木)〜30日(金) 4階/中国料理〈南園〉

◎コース『秋天』6,500円※サービス料・税金込(本体価格5,472円)

メニュー:
前菜5種盛り合せ
きぬがさ茸入りふかひれのスープ
鶏肉入りじゃがいものハチノス揚げ
帆立貝の海老すり身のせ 月見仕立て
海老と黄木耳の塩炒め
つぶ貝と干しイチジクのオイスターソース煮
鴨肉入り黒胡椒チャーハン
蓮の実餡入り月餅と抹茶のプリン

◎コース『爽秋 〜そうしゅう〜』4,500円(サービス料・税金込)もございます。

※写真はイメージです。季節・天候により料理内容、器等が変更になる場合がございます。

お問合せ・ご予約/(042)374-5932【レストラン予約直通】


■関連リンク
http://www.keioplaza.co.jp/tama/restaurant/nanen/


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