プレスリリース

2022年12月21日
株式会社マーケットリサーチセンタ−

株式会社マーケットリサーチセンタ−（本社：東京都港区、世界の市場調査資料販売）では、「世界のアスタキサンチン市場2022年−2032年：グレード別（食品用、化粧品用、飼料用）、原料別（天然物、合成物）、形状別（液体、粉体）、生産技術別（藻類生産、化学合成、酵母生産）、用途別（水産養殖＆飼料、化粧品、医薬品、食品＆飲料、健康補助食品）」調査資料の販売を2022年12月21日に開始いたしました。ダウン＆フェザー市場規模、動向、予測、関連企業の情報などが盛り込まれています。

■レポ−トの種類：グロ−バル市場調査レポ−ト
■レポ−トのタイトル：世界のアスタキサンチン市場2022年−2032年：グレード別（食品用、化粧品用、飼料用）、原料別（天然物、合成物）、形状別（液体、粉体）、生産技術別（藻類生産、化学合成、酵母生産）、用途別（水産養殖＆飼料、化粧品、医薬品、食品＆飲料、健康補助食品）
■英文タイトル：Astaxanthin Market （Grade: Food Grade, Cosmetic Grade, Feed Grade; Source: Natural, Synthetic; Form: Liquid, Powder; Production Technology: Algal Production, Chemical Synthesis, Yeast Production; Application: Aquaculture and Animal feed, Cosmetics, Pharmaceuticals, Food and Beverages, Dietary Supplements） - Global Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends, and Forecast, 2022-2032
■発刊日：2022年12月5日
■出版社：Transparency Market Research（トランスペアレンシーマーケットリサ−チ）
■レポ−ト形態：PDF（Eメ−ルによる納品）

■主な掲載内容
- 有機栽培の素材や製品は、多くの健康上の利点から消費者の間でますます人気が高まっており、メーカーは市場での存在感を高めるための重大な機会としてこれを考慮し始めています。有機素材を使用した製品の需要は大きく、主要な利用産業における有機栽培アスタキサンチンの需要予測に影響を与えてます。また、時代とともに生活水準が向上し、消費者の可処分所得の増加が顕著になっています。これは間接的にアスタキサンチン市場に楽観的な影響を与えるでしょう。
- さらに、増加する都市化と普及識字率の結果として、消費者は自分の選択肢をより意識するようになっています。今日の消費者は、製品を購入する前に、最終製品の製造に使用される成分だけでなく、全体の生産プロセスを確認する傾向があります。今日の消費者は、自分の好みの製品にプレミアム価格を支払うことを望んでいます。そのため、世界中のメーカーが消費者の期待に応えるべく、自社製品を揃えています。こうした消費者の考え方は、有機食品の消費拡大につながり、より健康的で持続可能な未来をもたらすかもしれません。
- 収益面では、世界のアスタキサンチン市場は2032年までに2001.5 Mn米ドルで、予測期間（2022-2032）中に10.2％のCAGRで成長すると予測されています。

- ビタミンA（レチノイン酸）は、視力、成長、細胞分裂、免疫、生殖に不可欠な重要な栄養素です。また、抗酸化作用があり、細胞の新陳代謝の際に生じるフリーラジカルの有害な影響から体内の細胞を保護します。
- ビタミンAが不足すると、視力障害、夜盲症、乾眠症、造血症などのほか、免疫力が低下し、皮膚に発疹ができることがあります。ビタミンAの欠乏は、世界中で最も一般的な公衆衛生上の問題であり、特に東南アジアとアフリカ地域で顕著です。低所得国では、多くの幼児や妊婦がビタミンAの欠乏に苦しんでいることが確認されています。アスタキサンチンは、ビタミンAの不足を補うカロテノイドの一種です。

- 消費者は食の好みを大きく変え、食生活に自然由来の成分を求めるようになっています。彼らは人工的な添加物よりも食品に機能的な利点を提供することができる自然の食品添加物を好みます。
- 微細藻類は、食品の付加価値成分として人気を集めています。実際、最も重要な食品会社のいくつかは、微細藻類のバイオマスを含む食品を開発しています。微細藻類を強化し、商品化されているのは、卵、焼き菓子、スナック、飲料などが多く、アスタキサンチンなどの天然成分の食品への応用は、機能性食品添加物に対する需要の高まりに応え、消費者にさまざまな色と栄養上のメリットを提供するため、人気が出てきています。例えば、Nuyolk社は、卵の基本的な食品としての機能を超えて、アスタキサンチンを強化した製品を提供することに成功しました。

- アスタキサンチンは、高価なケトカロテノイド系色素で、水産養殖分野での商業利用が知られています。アスタキサンチンの生産には、緑藻類のヘマトコッカス・プルビアリスと赤色酵母のファフィア・ロドジマが一般的に使用されている種があります。アスタキサンチンの良好な抗酸化特性は、世界的な顔料の需要の急増のための主要な駆動因子である水生動物の間で多くの健康上の利点を提供するために、その信じられないほどの可能性について教えてください。
- アスタキサンチンは、しばしば様々な水生動物種の色素沈着を改善し、高めるために処方された飼料中の添加物として使用されています。また、耐病性、繁殖能力、成長性能、ストレス耐性、免疫関連遺伝子の発現など、水産動物に提供される幅広い機能的利点があります。さらに、天然アスタキサンチンは、卵黄の色素を付与する家禽用の優れた飼料であり、サケなどの魚に耐久性と驚異的な視力を提供します。

- 多忙なライフスタイルにより、消費者の間で慢性疾患が蔓延する中、いくつかの健康上の利点を提供する製品の需要が大幅に増加しています。そのようなアスタキサンチンなどのカロテノイドは、保護顔料の形で抗酸化物質の偉大な源です。主にヘマトコッカスプルビアリス藻に由来する鮮やかな赤色の化合物は、乳がんや皮膚がんの細胞の成長を最小限に抑え、心臓の動脈に蓄積したプラークを抑制し、酸素不足による損傷から心筋を保護し、アルツハイマー病、パーキンソン病などから保護します。
- アスタキサンチンは持続可能な資源であり、人々に微量栄養素を提供する可能性を持っています。機能性食品や栄養補助食品への応用が期待されるアスタキサンチンの生物活性成分に注目が集まり、最近のアスタキサンチン需要の急増に拍車をかけています。

- カロテノイドは、消費者行動の継続的な変化により、パーソナルケア産業で非常に人気が出てきています。消費者は、パーソナルケア製品やサプリメントに使用されている成分を意識するようになってきています。化粧品業界では、カロテノイドは紫外線照射に対する適度な内因性保護を提供し、最高のアンチエイジング剤として役立っています。
- アンチエイジング製品は、化粧品やパーソナルケア業界で最も需要の高い製品です。アスタキサンチンにはアンチエイジング効果があり、化粧品に活用することで、アンチエイジングの問題を克服するための安定したソリューションを提供することができます。例えば、Atacama Bio Natural Products S.A.、Piveg Inc.など様々なプレイヤーが化粧品グレードのアスタキサンチンを提供し、化粧品およびパーソナルケア業界からの高まる需要に応えています。

■レポートの詳細内容はこちら
https://www.marketresearch.co.jp/data1/astaxanthin-market-grade-food-grade-cosmetic-grade-feed-grade-source-natural/

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