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プレスリリース

リカー・イノベーション株式会社

フレッシュで甘酸っぱい旬のキウイを贅沢に使用!「SHUGAR MARKET」に初夏を感じるオリジナルカクテル3種が登場!

(DreamNews) 2017年04月27日(木)15時00分配信 DreamNews

リカー・イノベーション株式会社が運営する、梅酒・果実酒専門店「SHUGAR MARKET」は、旬のキウイを使ったフレッシュで甘酸っぱい”SHUGAR特製キウイカクテル”を3種類開発しました。”SHUGAR特製キウイカクテル”は、「SHUGAR MARKET」全店(渋谷・新宿・福岡天神店)で、2017年5月1日(月)〜5月31日(水)の期間限定で提供します。

 リカー・イノベーション株式会社(本社:東京都足立区、代表取締役:荻原恭朗)が運営する、100種類の梅酒・果実酒が時間無制限で飲み比べし放題の梅酒・果実酒専門店「SHUGAR MARKET(シュガーマーケット)」(以下、「当店」)は、旬のキウイを使ったフレッシュで甘酸っぱい”SHUGAR特製キウイカクテル”を3種類開発しました。”SHUGAR特製キウイカクテル”は、「SHUGAR MARKET」全店(渋谷・新宿・福岡天神店)で、2017年5月1日(月)〜5月31日(水)の期間限定で提供します。料金は当店の入店料金(3,240円/税込)に含まれます。
 
 
【”SHUGAR特製キウイカクテル”について】

▲左から「ホワイトキウイ」「ゴールドキウイ」「グリーンキウイ」イメージ画像
 
”SHUGAR特製キウイカクテル”は、当店のバーテンダー経験のあるスタッフが、旬のフルーツと当店オリジナルの果実酒「SHUGAR COLD PRESS(シュガーコールドプレス)キウイのお酒」や「丹波ミルクリキュール」を使って新開発した、完全当店オリジナルのカクテルです。
 
栄養豊富で手軽に楽しめるフルーツとして親しまれているキウイの旬は春。旬のキウイは爽やかな甘酸っぱさが楽しめる上、ビタミンC、食物繊維、酵素が多く含まれており、美容や健康にも嬉しいフルーツです。当店は梅酒・果実酒専門店として、梅酒・果実酒やその素材であるフルーツの魅力を多くの方に知っていただくべく、旬のフルーツを使ったカクテルを定期的に開発・提供していく予定です。
 
【”SHUGAR特製キウイカクテル”使用酒紹介】
<「SHUGAR COLD PRESS キウイのお酒」> 
「SHUGAR COLD PRESS キウイのお酒」は、ゴロッとした果肉感が特長の日本酒ベースの果実酒「SHUGAR COLD PRESS」シリーズ(醸造元:北岡本店)の1種です。30〜40%のキウイ果汁入りで、爽やかな甘酸っぱさを楽しめます。キウイ特有のぷちぷちとした種の食感がポイントです。

<「SHUGAR COLD PRESS マンゴーのお酒」>
「SHUGAR COLD PRESS マンゴーのお酒」は、「SHUGAR COLD PRESS」シリーズの1種です。20〜30%のマンゴー果汁入りで、ジューシーな甘みが感じられます。なめらかかつ濃厚な味わいが特長です。

<「丹波ミルクリキュール」>
「丹波ミルクリキュール」(醸造元:西山酒造場)は、保存料・着色料・添加物オールフリーのナチュラルミルクリキュールです。ミルク本来の濃厚なコクと自然な甘みが味わえます。
 
※”SHUGAR特製キウイカクテル”に使用するお酒は全て当店オリジナルです。
 
【メニュー紹介】
◆「ホワイトキウイ」

「丹波ミルクリキュール」をゼリーにし、「SHUGAR COLD PRESS キウイのお酒」と組み合わせました。甘くぷるっとしたゼリーに、キウイの酸味の心地よく、デザートにオススメの一杯です。
 
◆「グリーンキウイ」

「SHUGAR COLD PRESS キウイのお酒」をソーダで割って、ぶつ切りのフレッシュキウイを贅沢に入れました。果肉たっぷりで飲みごたえ抜群の一杯です。
 
◆「ゴールドキウイ」

「SHUGAR COLD PRESS キウイのお酒」に「SHUGAR COLD PRESS マンゴーのお酒」のまろやかな甘みをプラスし、甘くジューシーなゴールドキウイ風の味わいにしました。さらにソーダで割り爽やかに飲むことができる、初夏にぴったりの一杯です。
 
※画像はすべてイメージです。
 
【「SHUGAR MARKET」について】
「SHUGAR MARKET(シュガーマーケット)」は約100種類以上の全国各地の梅酒・果実酒が、時間無制限で自由に飲み比べすることができる、梅酒・果実酒専門店です。お客様に自由なスタイルで梅酒・果実酒を楽しんでもらうことで、「地域の美味しい」発見を提供しています。
 
2016年7月の2号店のオープンに伴い行われたクラウドファンディングでは、「SHUGAR MARKET」としては過去最速のわずか3時間で目標金額を達成しました。2017年3月31日(金)には、福岡県に地方初出店となる「SHUGAR MARKET」福岡天神店をオープンしました。
 
SHUGAR MARKET:http://shugar.jp
 
【本件に関するお問い合わせ】
リカー・イノベーション株式会社
担当 : 辻本、小紙 
電話番号:03-6806-3777
Email:info@shugar.jp


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