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プレスリリース

幻の銘酒『本菱』復活による町おこし体験プロジェクト 「まちいくふじかわ」 3月5日(土)、富士川町で始動 〜2017年4月の製品化と地域活性を目指します〜

(DreamNews) 2016年03月03日(木)17時00分配信 DreamNews

 企業ブランディングを支援する むすび株式会社(本社:東京都目黒区、代表:深澤 了)は、山梨県富士川町の町おこし体験プロジェクト「まちいくふじかわ」を、2016年3月5日(土)より、地元酒蔵のギャラリー六斎・カフェコクリコ(富士川町青柳町1202-1)にてスタートいたします。

企業ブランディングを支援する むすび株式会社(本社:東京都目黒区、代表:深澤 了)は、山梨県富士川町の町おこし体験プロジェクト「まちいくふじかわ」を、2016年3月5日(土)より、地元酒蔵のギャラリー六斎・カフェコクリコ(富士川町青柳町1202-1)にてスタートいたします。

富士川町を日本酒で活性化「まちいくふじかわ」
 「まちいくふじかわ」は、山梨県富士川町で120年前まで作られていた幻の日本酒「本菱」を復活させ、新たなビジネスモデルを作り、町の活性化を目指す地域活性プロジェクトです。2015年11月より、クラウドファンディングや説明会などで広く町内外からプロジェクトメンバーを募集し、これまでに90名以上のメンバーと80万円を超える資金が集まりました。そしてこの度、富士川町にも後援をいただき、いよいよ3月5日よりコアメンバーが集結しプロジェクトが本格始動いたします。「まちいくふじかわ」では、これから約1年の期間を通して「本菱」のブランド開発から米づくりや酒づくりを行い、2017年4月の商品化を目指してまいります。

多くの地元支援を受けプロジェクトが本格始動!

◎寛政二年創業の地元醸造店が「本菱」復活をサポート
当プロジェクトメンバーの一人である株式会社萬屋醸造店 代表取締役社長 中込元一郎さんにご協力いただき、酒蔵の見学や酒造に関しての講義を行っていただきます。「本菱」の生産も萬屋醸造店の酒蔵をお借りして醸造を行います。
萬屋醸造店の酒蔵
 
◎地元中学校の元社会科教師が町の歴史をレクチャー
プロジェクト発起人の中学時代の恩師、元鰍沢中学校社会科教師の山下さんにご協力いただき、プロジェクトメンバーへ富士川町の歴史を分かりやすくレクチャーしてもらいます。

◎地元ホテルからもご協力いただきました
「まちいくふじかわ」の活動に賛同いただいた地元ホテル「いち柳ホテル」様より、プロジェクトメンバーへの支援特典としてメンバー限定で、宿泊+コース料理の価格を1,000円割引いただける参加特典をいただきました。

いち柳ホテル:http://www.ichiyanagi-h.co.jp/


【日時】 2016年3月5日(土)13:00〜18:00(18:00より懇親会)
【場所】 萬屋醸造店内 酒蔵ギャラリー六斎・カフェコクリコ
     山梨県南巨摩郡 富士川町青柳町1202-1
【内容】 オリエンテーション、富士川町の歴史講義、酒蔵見学・講義、
     プロジェクトチーム結成
【主催】 まちいくふじかわプロジェクト
     (むすび株式会社、株式会社萬屋醸造店、ワンドリーズ株式会社)
【後援】 山梨日日新聞社・山梨放送、山梨県富士川町 
【URL】 http://www.machi-iku.com/
酒蔵ギャラリー六斎・カフェコクリコ

町内外の参加者スキルを集結、循環型モデルを目指します
 参加者へは、体験型イベントとしてコンテンツを提供する他、地域ブランディングのノウハウなども提供。同時に町外のスタッフの意見やアイディア、各人のスキルといったものを「本菱」の商品化に活かしてもらうことで、富士川町の発展に繋げていく循環型地域活性モデルを目指します。
 また「本菱」をただ復活させるだけではなく、町内の継続的なビジネスモデルとなり、町民の一つの収益モデルとなるよう戦略を組み立ててまいります。

目指すは21世紀の「本菱」
 120年前の「本菱」をただ再現するのではなく、現代のニーズや趣向に合わせた21世紀の「本菱」を作り上げます。
 伝統と現代のニーズを融合させた、新たな地域銘産を生み出し、富士川町の観光資源とし、街の活性化を目指します。

「本菱」復活までのスケジュール
2016年3月〜9月
講義、米作り、田植え、顧客・コンセプト設定 etc

2016年10月
稲刈り、ラベル作成 etc

2016年12月〜2017年3月
醸造体験、プロモーション戦略 etc

2017年4月
完成発表会
毎月1回、富士川町にメンバーが集結し、2017年4月の「本菱」完成を目指していきます。



<会社概要>
社名   むすび株式会社
代表者  代表取締役 深澤 了
所在地  〒153-0063 東京都目黒区目黒2-11-3 印刷工場2F_g1
設立日  2015年4月6日
事業内容 企業・商品/サービス・採用市場におけるブランドの開発・育成
URL    http://www.musubi-inc.co.jp

【本リリースに関する報道関係者からのお問い合わせ先】
むすび株式会社 
担当:横内 
TEL: 03-5437-0667  FAX:03-5437-0668
Email:info@musubi-inc.co.jp


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