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プレスリリース

片岡物産株式会社

ドゥバイヨル オアゾ店 より パフェの日限定!M.O.Fパティシエによる珠玉のパルフェが1日限りの発売『LA BELLE HELENE 〜ラ ベレ レーヌ 〜』6月28日(金)1日限定

(@Press) 2019年06月18日(火)11時00分配信 @Press

ベルギーの高級パティスリー『DEBAILLEUL(ドゥバイヨル)』を日本で展開している片岡物産株式会社(本社:東京都港区新橋6-21-6、代表取締役社長:片岡謙治)は、丸の内オアゾ店において、M.O.Fマルク・ドゥバイヨル氏考案のパルフェ『LA BELLE HELENE ラ ベレ レーヌ 』をパフェの日である、6月28日(金)のみ1日限定で発売いたします。

『LA BELLE HELENE 〜ラ ベレ レーヌ 〜』
M.O.Fパティシエ マルク・ドゥバイヨルが作った珠玉のパルフェ
6月28日はパフェの日。ドゥバイヨル丸の内オアゾ店では、パフェの日限定でM.O.FパティシエでDEBAILLEUL創業者であるマルク・ドゥバイヨル氏が考案したパルフェ『ラ ベレ レーヌ』が登場します。
『ラ・ベレ レーヌ(美しいエレーヌ)』とはジャック・オッフェンバックが1864年に作曲し、パリのヴァリエテ座で公演されたオペラのこと。ドゥバイヨル氏はこのオペラに共感し、イメージをシンクロさせて、ドゥバイヨル『ラ ベレ レーヌ』のレシピを作りました。ベルギー直輸入のグラス ヴァニーユ(バニラ)、洋梨、ふわりと軽いミルク エスプーマに濃厚なチョコレート ソースをあわせてシンプルなパルフェは、ドゥバイヨル氏が提唱する素材の“マリアージュ”を堪能できる逸品です。
丸の内デートやショッピングの合間に、洗練された空間の中で、この日だけの特別な味わいを堪能してみてはいかがでしょうか。
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/185084/img_185084_1.jpg

【商品概要】
価格:税込1,350円 (本体価格1,250円)
店舗:丸の内オアゾ店
販売期間:6月28日(金)のみ








ドゥバイヨル 丸の内オアゾ店
東京丸の内にあるドゥバイヨルのカフェ併設型ショップです。
上品でありながらもユニークな空間のなかで職人技が生み出す洗練されたパティスリーの数々をお楽しみいただけます。
◇ 住 所:東京都千代田区丸の内 1-6-4 オアゾ ショップ&レストラン1F
◇ 営業時間:9:00〜22:00(LO21:30)

DEBAILLEUL(ドゥバイヨル)
ベルギーブリュッセル グラン・プラス広場に旗艦店を構えるドゥバイヨルは、伝説的 M.O.F(フランス最優秀職人)パティシエ マルク・ドゥバイヨル氏が1983年に創業した高級パティスリー。高度な手作り技術と精神を受け継いだ職人たちが、素材に徹底的にこだわり、繊細な味わいを創り続けています。ベルギーとフランスの伝統を併せもつわたしたちは、比類なき味覚体験をとおして、真実の生きる喜び“Joie de Vivre”を提供します。

<ドゥバイヨル>ブランド サイト
www.debailleul.jp

プレスリリース提供元:@Press

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