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ミニストップ株式会社

“茶師 山田英貴氏監修”宇治茶を贅沢に使用した本格お茶スイーツ4/18(火)より発売開始!

(@Press) 2017年04月17日(月)15時00分配信 @Press

ミニストップ株式会社(本社:千葉県千葉市 代表取締役社長:宮下 直行、以下:ミニストップ)は、茶師 山田英貴氏が監修した「お茶スイーツ」3品を、2017年4月18日(火)より、国内のミニストップ(2017年3月末現在:2,255店)にて発売します。

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/126744/img_126744_1.jpg

今回、ミニストップは日本でも十数名しかいない“茶審査技術段位九段※”を持つ、茶師 山田英貴氏監修のお茶スイーツ3品を発売します。茶師自らが使用する宇治茶を選定、ブレンドし、さらにスイーツとして監修いただくことでお茶の魅力を引き出しました。宇治茶が持つ特有の旨味や渋み、香りを感じられる本格スイーツです。

※年1回、全国の茶業青年団から各10名を選抜し、全国約120名で茶審査技術を競う大会を開催。その大会で優秀な成績を納めた方だけに段位が認定されます。1956年より61年間開催される歴史ある大会です。

≪おすすめ商品≫
■商品名 : 宇治茶もんぶらん
■価 格 : 280円(税込)
■発売日 : 2017年4月18日(火)
※青森・東北は4月19日(水)
■発売地区 : 全国
■商品特長 :
宇治茶ロールケーキの上に、宇治茶クリームをたっぷり絞り、
削ったチョコレートをトッピングしました。ロールケーキの中心
に小倉をしのばせ、味のアクセントになるよう仕上げました。

≪その他商品情報≫
■商品名 : 宇治茶ぷりん
■価 格 : 200円(税込)
■発売日 : 2017年4月18日(火)
■発売地区 : 全国
■商品特長 :
香りの良い宇治茶プリンの上に抹茶ホイップとかのこ小豆を
トッピングしました。お茶の香りと苦みがしっかり感じるように
仕上げました。

■商品名 : もちたま〜宇治茶クリーム〜
■価 格 : 110円(税込)
■発売日 : 2017年4月18日(火)
■発売地区 : 全国
■商品特長 :
もち食感の生地に香りの良い宇治茶クリームが入った手頃で
食べやすいワンハンドスイーツです。

“茶審査技術段位九段 山田英貴氏”
2016年に茶審査技術九段取得。
数々の大会で優勝し、審査員としての経験も併せ持つ、
「お茶」に関する知識・技術に精通したプロフェッショナルです。

プレスリリース提供元:@Press

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