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株式会社ふくなお

介護食 蓮根をやわらかく華やかに「おしゃれんこん(えび風味)」新発売

(@Press) 2017年04月13日(木)15時00分配信 @Press

高齢者用食材のメーカー 株式会社ふくなお(所在地:大阪市東住吉区、代表取締役:西野 美穂)は、固いものが食べにくい方にも容易にお召し上がりいただける蓮根「おしゃれんこん(えび風味)」他1品を2017年4月17日(月)に販売開始いたします。


【商品特徴】
当社ふくなおは、固いものが食べにくい方に、形のままやわらかく美味しくお召し上がりいただける商品を20年前から製造・販売し、全国の病院や高齢者施設でご利用いただいております。
「おしゃれんこん(えび風味)」は、蓮根が固く食べにくい、やわらかく煮込むのに時間がかかる、メニューから省いている等のお声から、蓮根の味そのもので、やわらかく、美味しくお召し上がりいただけるようにと、仕上げた1品です。
蓮根をすりつぶした身に、蓮根の穴の部分にはえびの風味のすり身を入れて作った「えび詰め蓮根」です。
薄いピンク色がお料理を鮮やかにするとともに、煮物や天麩羅等の様々なお料理にご利用いただけます。


【対象者】
咀嚼力が少し落ちてきた方、固いものが食べにくくなってきた方へお勧めです。嚥下(えんげ)・飲み込み機能に障害のある方には適しません。


【商品概要】
商品名    :おしゃれんこん(えび風味)
価格     :300円(メーカー希望小売価格)税込 送料別
分量     :約250g×40本
お召し上がり方:煮る、焼く、蒸す、揚げる等
温度帯    :冷凍
賞味期限   :製造より15ヶ月


【同時発売】
商品名    :ちょこっと緑ちゃん
価格     :710円(メーカー希望小売価格)税込 送料別
分量     :約25g×8本×30袋
お召し上がり方:蒸す、煮る、揚げる等
温度帯    :冷凍
賞味期限   :製造より15ヶ月
商品特徴   :緑色の野菜(いんげん・グリンピース・かぼちゃ・
        ほうれん草)を約8割配合。フリーカットの棒状にしました。
        添え野菜のいんげん・きぬさやや、天盛りのグリンピース・
        ねぎなどの代わりに、ご使用いただけます。


【会社概要】
社名    : 株式会社ふくなお
所在地   : 〒546-0032 大阪府大阪市東住吉区東田辺1丁目16番21号
              クレスト東田辺1階
代表者   : 代表取締役 西野 美穂
設立    : 1996年6月
事業内容  : 各種水産物の冷凍・チルド商材の販売
URL     : http://www.fukunao.com/
企業紹介動画: http://youtu.be/gfYoRXtF_qs

<Facebookページ>
http://on.fb.me/19btpKy
プレスリリース提供元:@Press

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