• トップ
  • リリース
  • お湯で割るだけで簡単!一発型ラーメンスープ「麺活 塩ラーメンスープ貝」「麺活 醤油ラーメンスープ黒」新発売

プレスリリース

  • 記事画像1
  • 記事画像2
  • 記事画像3
  • 記事画像4

MCフードスペシャリティーズ株式会社

お湯で割るだけで簡単!一発型ラーメンスープ「麺活 塩ラーメンスープ貝」「麺活 醤油ラーメンスープ黒」新発売

(@Press) 2016年11月24日(木)15時00分配信 @Press

MCフードスペシャリティーズ株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:百崎 鉄朗)は、お湯で割るだけで簡単にラーメンスープに仕上がる一発型ラーメンスープ「麺活」シリーズの新製品として、「麺活 塩ラーメンスープ貝」「麺活 醤油ラーメンスープ黒」を2017年1月11日(水)に全国で発売します。


昨今は、ラーメン専門店だけでなく事業所給食施設/サービスエリア・レジャー施設のフードコート/回転寿司/居酒屋など様々な業態でラーメンが提供されており、調理時間の短縮・品質の安定化のニーズが高まり、市場環境が大きく変容しております。そこで当社では、ユーザーにとって使い勝手の良い小容量・スパウト付パッケージにする事により、“人手不足をカバーしながら、本格的な味わいで提供したい”というニーズにお応えする製品を開発しました。


【新製品概要】
製品名 :(1)麺活 塩ラーメンスープ貝
     (2)麺活 醤油ラーメンスープ黒
発売日 :2017年1月11日(水)
発売地域:全国
容量  :500gスタンディングパウチ(スパウト付)×10袋
包装  :ダンボール箱

■製品特長
(1)麺活 塩ラーメンスープ貝
麺を活かすこだわりの貝風味スープ。4種の貝エキス(あさり、かき、ほたて、はまぐり)を使用しており、貝エキスの豊かな風味が沁みる塩ラーメンスープです。

(2)麺活 醤油ラーメンスープ黒
麺を活かすこだわりのブラックスープで、3種の醤油(こいくち、たまり、さいしこみ)を使用。こだわりの3つの黒素材(黒みりん、黒糖、イカスミ)を合わせた奥深い味わいの醤油ラーメンスープです。

■使用方法
(1)麺活 塩ラーメンスープ貝
ラーメンに使用する場合、本品をお湯で約12倍に薄めて使用します。一人前、30mlレードル1杯(約35g)にお湯330mlが目安です。

(2)麺活 醤油ラーメンスープ黒
ラーメンに使用する場合、本品をお湯で約10倍に薄めて使用します。一人前、36mlレードル1杯(約43g)にお湯330mlが目安です。


【調理イメージ】
■「麺活 塩ラーメンスープ貝」を使用したメニュー例
<塩ラーメン>
https://www.atpress.ne.jp/releases/116546/img_116546_2.jpg
<つけ麺>
https://www.atpress.ne.jp/releases/116546/img_116546_3.jpg

■「麺活 醤油ラーメンスープ黒」を使用したメニュー例
<醤油ラーメン>
https://www.atpress.ne.jp/releases/116546/img_116546_4.jpg
<まぜそば>
https://www.atpress.ne.jp/releases/116546/img_116546_5.jpg


【「麺活」シリーズとは?】
「麺活」とは、永年培われた調味技術と炊き出し技術の融合により生み出された“麺”を“活”かすこだわりのスープシリーズです。お湯で割るだけで、味わい深いラーメンスープを提供する事ができ、品質安定化・作業効率化を強力にお手伝いします。
2010年発売の「麺活 濃厚魚介つけ麺スープ」に今回の新製品が加わり、全3品のラインナップで多彩な味とおいしさのバリエーションを提供します。

「麺活」シリーズ3品
https://www.atpress.ne.jp/releases/116546/img_116546_6.jpg


【会社概要】
社名 : MCフードスペシャリティーズ株式会社
所在地: 東京都千代田区有楽町1丁目2番2号 東宝日比谷ビル16階
代表 : 百崎 鉄朗(ももさき てつろう)
資本金: 30億円
設立 : 2005年7月1日
     ※2014年1月1日よりMCフードスペシャリティーズとして営業を開始
事業 : 調味料、甘味料、品質改良剤、酵母関連素材、製菓・製パン資材、
     調理・製菓用酒類等の製造、販売、輸出入
URL  : http://www.mc-foodspecialties.com/
プレスリリース提供元:@Press

推奨環境(ブラウザーのバージョン)
Microsoft Internet Explorer 6.0以降、Mozilla Firefox 2.0以降、Apple Safari 3.1以降
「スケジュール調整機能」は、Internet Explorer 6.0以降でのみ動作します。
環境依存文字については、正しくご利用いただけない場合がございます。

このページの先頭へ戻る