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阪神電気鉄道株式会社

六甲山カンツリーハウス 第2回 全国「野宴」サミットを開催! 〜全国各地の「野宴料理」が六甲山に登場〜

(@Press) 2016年10月14日(金)16時15分配信 @Press

阪神電気鉄道株式会社(本社:大阪 社長:藤原崇起)のグループ会社である、六甲山観光株式会社(本社:神戸 社長:宮西幸治)が運営する六甲山カンツリーハウスで、11月3日(木・祝)に『第2回 全国「野宴」サミット』を開催します。「野宴」とは野外で行う宴のことを指し、野宴サミットでは全国各地の「野宴料理」を紹介していきます。

同イベントは、全国野宴サミット実行委員会が企画制作を行い、メンバーは弊社を含め、梅田にあった伝説のビアガーデン「野宴」を経営していた「食の達人」リバーストン社と日本料理「よし邑」の総料理長である冨澤浩一氏及び「アルコールのプロ」キリンビールマーケティング株式会社で構成しています。

今回の野宴料理は、「六甲山ジンギスカン(ラム漬込)」と「山形芋煮(牛肉醤油味)」、そして「歯舞さんま炭火あぶり焼き」(※漁況により産地変更する場合あり)です。「山形芋煮」は、山形出身の料理人である冨澤浩一氏がプロデュースし、「歯舞さんま炭火あぶり焼き」はろばた士である中野将忠氏(浪花ろばた八角)が同会場にて炭火で焼き上げます。

今後も春と秋の年2回、全国「野宴」サミットを開催することで当園の恒例行事とし、野宴料理をきっかけにアウトドアレジャー及びアウトドアクッキングに関心をお持ちいただくことで、お客様の裾野を広げて参ります。

■第2回 全国「野宴」サミット概要
【日程】11月3日(木・祝) ※雨天決行・荒天中止
【時間】12:00〜14:00
【料金】5,000円(飲み放題、入園料込) ※無料送迎付き(JR六甲道駅発)
【対象】20歳以上の方
【定員】70名(要予約)
【予約】10月31日(月)の17時までにWebサイトで要予約
 ⇒ https://www.rokkosan.com/country/event/cat_event/733/
【食事】
「六甲山ジンギスカン(ラム漬込)」
「山形芋煮(牛肉醤油味)」
「歯舞さんま炭火あぶり焼き」
その他当日お楽しみのサプライズ料理あり
【飲み物】
ビール、チューハイ、ワイン、ウイスキー、ソフトドリンク 等
【抽選会】
キリンビールオリジナルグッズ、浪花ろばた「八角」食事券 等
【主催】六甲山観光株式会社
【企画制作】
全国野宴サミット実行委員会
・株式会社リバーストン
・日本料理「よし邑」 冨澤浩一
・キリンビールマーケティング株式会社
・六甲山観光株式会社
【協力】
・歯舞漁業協同組合 歯舞さんま部会(http://habomai-sanma.jp/
・和ごころ 喜心


<この資料に関する問合せ>
六甲山カンツリーハウス
TEL:078-891-0366 / FAX:078-891-0757
〒657-0101 神戸市灘区六甲山町北六甲4512-98

<六甲山カンツリーハウス 営業概要>
【営業期間】11月23日(水・祝)まで
【休園日】11月23日(水・祝)まで無休
【営業時間】10:00〜17:00 (16:30受付終了)
【入園料】大人(中学生以上)620円、小人(4歳〜小学生)310円、ワンちゃん100円 ※ワンちゃんの入園には一定の条件あり

六甲山カンツリーハウス https://www.rokkosan.com/country/
リリース https://www.rokkosan.com/wp-content/uploads/2016/10/1610163_yaensummit_web.pdf

発行元:阪急阪神ホールディングス
    大阪市北区芝田1-16-1
プレスリリース提供元:@Press

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