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株式会社アントワークス

滋賀県初出店!“溶岩石”で焼く熟成肉ステーキ専門店『デンバープレミアム イオンモール草津店』9/14OPEN

(@Press) 2016年09月07日(水)10時30分配信 @Press

 ステーキハウス「デンバープレミアム」を運営する株式会社アントワークス(所在地:東京都中野区、代表取締役:早川 秀人)は、2016年9月14日(水)、関西2店舗目、滋賀県初出店となる「デンバープレミアム イオンモール草津店」をオープンいたします。オープン日〜9月16日(金)までの3日間は「オープニングキャンペーン」として、レジにてお会計より10%OFFいたします。またご来店のお子様にはおもちゃをプレゼントいたします。

URL: http://denver-premium.com/shop/index.html#shop-ieonkusatsu

▽イオンモール草津店 外観イメージ1
https://www.atpress.ne.jp/releases/111134/img_111134_1.jpg
▽イオンモール草津店 外観イメージ2
https://www.atpress.ne.jp/releases/111134/img_111134_2.jpg


 「デンバープレミアム」は、「伝説のすた丼屋」に次ぐ当社第二の柱となる事業にすべく、“本格ステーキをカジュアル&リーズナブルに”というコンセプトのもと、2013年5月に立ち上げた業態です。このたびオープンする「イオンモール草津店」は、関西2店舗目、滋賀県には初の出店となります。

 2015年4月に業態3店舗目を初めて商業施設「イオンモールつくば」にオープンしてから1年で、新規に8店舗を出店し、現在は都内に路面店舗が2店舗(すた丼屋店舗をコンバージョン)、商業施設は関東に8店舗、関西に1店舗、高速道路のパーキングエリアに1店舗を展開しており、滋賀県初出店となる『イオンモール草津店』で13店舗目となります。

 商業施設店舗はオープン当初よりご好評をいただいており、施設内レストランエリアの月間売上は常に上位をキープし、特に「イオンモールつくば店」は2015年4月のオープン以来、継続してレストランエリアの月間売上トップを記録、さらに売上新記録も更新しました。


【デンバープレミアム イオンモール草津店 店舗情報】
所在地 : 滋賀県草津市新浜町300 イオンモール草津1F(レストランエリア)
      ※施設駐車場利用可
TEL   : 077-514-8358
営業時間: 10:00〜23:00(L.O.22:30)
席数  : 72席
URL   : http://denver-premium.com/shop/

<オープンキャンペーン>
実施期間:2016年9月14日(水)〜16日(金) 3日間限定
内容  :お会計より10%OFF、お子様全員におもちゃプレゼント


【“溶岩石”で焼く、ふっくらジューシーな熟成肉ステーキ】
 “本格ステーキをカジュアル&リーズナブルに”をコンセプトにした当店では、ステーキを最適な状態で提供するため、店内で原木からカットしています。使用する牛肉は、45日間寝かせた『熟成肉』。日本でも馴染みのある部位「サーロイン」、また柔らかで旨味の深い高級部位「リブロース」のステーキ150gを1,500円(税抜)以下で、さらに肉の風味が豊かで食べ応えのある“肩ロース”を使用した「デンバーステーキ」にいたっては、200gのボリュームで1,000円(税抜)を切るリーズナブルな価格でご提供しております。

 チャコールグリルの中には富士山の“溶岩石”が入っており、“溶岩石”に熱が伝わると発生する遠赤外線でステーキを焼き上げます。遠赤外線には、物質の表面だけでなく奥深くまで浸透する性質があり、遠赤外線が肉の中まで入り込むことで素材のうまみを閉じ込め、肉が文字通りふっくら膨らむように柔らかくジューシーに焼き上がります。さらに、“溶岩石”にある無数の気泡(多孔質構造)に余分な脂が落ちることでカロリーもカットされ、ヘルシーなステーキをお楽しみいただくことができます。
 ステーキの他にも、肉汁溢れる手ごねのプレミアムハンバーグやチキンステーキ、牛すじを煮込んだカレーやビーフシチューなども取り揃え、ワインのつまみにもピッタリの前菜やスナックなどのサイドメニューもご用意しております。
▽ステーキ イメージ
https://www.atpress.ne.jp/releases/111134/img_111134_3.jpg


【隠し味は“ヨーグルト”もちふわ食感パンケーキ】
 当店はデザートも豊富にご用意しております。特に、生地にヨーグルトを混ぜ込んだ、もちふわ食感のオリジナルパンケーキはオーダー毎に焼き上げるこだわりの一品です。
 他にも、ソフトクリームを使用したカラフルなサンデーや、ニューヨークスタイルのチョコブラウニー、シナモン香るアメリカンアップルパイなどをご用意しております。ティータイムの時間もごゆっくりお過ごしいただけます。
▽<もちふわ食感>アメリカンパンケーキ
https://www.atpress.ne.jp/releases/111134/img_111134_4.jpg


■メニュー一例(税抜)
・リブロースステーキ
 150g/1,480円、300g/2,380円、1ポンド(450g)/3,280円
・サーロインステーキ
 150g/1,280円、300g/1,980円、1ポンド(450g)/2,680円
・デンバーステーキ
 200g/920円、300g/1,320円、1ポンド(450g)/1,820円
・“手ごね”プレミアムハンバーグ 980円
・ハンバーグステーキ 780円
・チキングリル 780円
・熟成肉のビーフシチュー 1,180円
・本格牛すじブラックカレー 730円
・Aセット(ライス・スープ) 200円
・Bセット(Aセット+サラダ) 250円
・Cセット(Bセット+パンケーキ) 380円
・ドリンクセット 180円(単品350円)
・アメリカンパンケーキ 480円
・チョコレートブラウニーN.Y.スタイル 430円
・お子様グリルランチセット/
 お子様ハンバーグカレーランチ(ドリンク・おもちゃ付)580円 など


【会社概要】
社名   : 株式会社アントワークス
本社所在地: 〒164-0001 東京都中野区中野3-33-3 インツ中野ビル5F
代表取締役: 早川 秀人
事業内容 : 飲食事業「伝説のすた丼屋/名物すた丼の店」
       「デンバープレミアム」「大衆食堂 にぎわい満腹食堂」
       「伝説のステーキ屋」運営
創業/設立: 1971年/1989年
資本金  : 4,500万円
従業員数 : 社員180名、アルバイト1,000名(2016年8月末現在)
URL    : http://antoworks.com/
プレスリリース提供元:@Press

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