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株式会社アントワークス

<7月14日> 茨城県・イオンモール下妻に“熟成肉×溶岩石”の本格ステーキハウス 『デンバープレミアム イオンモール下妻店』OPEN

(@Press) 2016年06月29日(水)11時30分配信 @Press

 ステーキハウス「デンバープレミアム」を運営する株式会社アントワークス(所在地:東京都中野区、代表取締役:早川 秀人)は、2016年7月14日(木)、茨城県下妻市に業態12店舗目となる『デンバープレミアム イオンモール下妻店』をオープンいたします。なお、オープン日の7月14日(木)〜18日(月・祝)までの5日間は、“オープニングキャンペーン”として、お会計より10%OFF、またお子様にはおもちゃのプレゼントもあります。

デンバープレミアム公式サイト: http://denver-premium.com/

<7月14日(木)OPEN 『デンバープレミアム イオンモール下妻店』 外観イメージ>
https://www.atpress.ne.jp/releases/106359/img_106359_1.jpg


 「デンバープレミアム」は、「伝説のすた丼屋」に次ぐ当社第二の柱となる事業にすべく、“本格ステーキをカジュアル&リーズナブルに”というコンセプトのもと、2013年5月に立ち上げた新業態です。
 業態12店舗目となる「イオンモール下妻店」は、開放感とステーキを焼く調理場のライブ感を感じさせる内装デザインになっております。また、当社が2016年3月に立ち上げた新業態の「伝説のステーキ屋」で導入している“溶岩石”のチャコールグリルを導入し、45日間熟成させた牛肉の旨みをさらに引き出して焼き上げた本格ステーキを、リーズナブルな価格で提供いたします。


【デンバープレミアム イオンモール下妻店 店舗情報】
■所在地   : 茨城県下妻市堀篭972-1
        イオンモール下妻1F (レストランエリア)
■TEL    : 0296-48-6671
■オープン日 : 2016年7月14日(木)
■営業時間  : 11:00〜22:00 (L.O.21:30)
■席数    : 72席
■店舗情報URL: http://denver-premium.com/shop/

<オープンキャンペーン>
 ・実施期間:2016年7月14日(木)〜18日(月・祝)
 ・内容  :お会計より10%OFF、お子様全員におもちゃプレゼント

<内観イメージ>
https://www.atpress.ne.jp/releases/106359/img_106359_2.jpg


【「デンバープレミアム」について】
 2015年4月に業態3店舗目の「イオンモールつくば店」を初めて商業施設内にオープンしてから1年で、新規に8店舗を出店し、2016年6月現在、都内に路面店舗が2店舗(すた丼屋店舗をコンバージョン)、関東圏内の商業施設に7店舗、関西の商業施設に1店舗、高速道路のパーキングエリアに1店舗の計11店舗を展開しております。
 商業施設店舗はオープン当初よりご好評をいただいており、施設内レストランエリアの月間売上は、常に上位をキープしています。特に「イオンモールつくば店」は、2015年4月のオープン以来、レストランエリアの月間売上トップを記録し続けており、さらに売上新記録も更新しました。

<“溶岩石”で焼く、ふっくらジューシーなステーキ>
 “本格ステーキをカジュアル&リーズナブルに”をコンセプトにした当店では、日本でも馴染みのある部位「サーロイン」、また柔らかで旨味の深い高級部位「リブロース」のステーキ150gを1,500円(税抜)以下でお召しあがりいただけます。さらに肉の風味が豊かで食べ応えのある“肩ロース”を使用した「デンバーステーキ」にいたっては、200gのボリュームで1,000円(税抜)を切るリーズナブルな価格でご提供しております。
 チャコールグリルの中には富士山の“溶岩石”が入っており、“溶岩石”に熱が伝わると発生する遠赤外線でステーキを焼き上げます。遠赤外線には、物質の表面だけでなく奥深くまで浸透する性質があり、遠赤外線が肉の中まで入り込むことで素材のうまみを閉じ込め、肉が文字通りふっくら膨らむように柔らかくジューシーに焼き上がります。さらに、“溶岩石”にある無数の気泡(多孔質構造)に余分な脂が落ちることでカロリーもカットされ、ヘルシーなステーキをお楽しみいただくことができます。

<豊富なメニューラインナップ>
 ステーキの他にも、ハンバーグやチキン、牛すじを煮込んだカレーやビーフシチューなども取り揃え、ワインのつまみにもピッタリの前菜やスナックなどのサイドメニューはもちろんのこと、商業施設店舗では、オーダー毎に店内で焼き上げるパンケーキなどデザートのラインナップも充実しております。
 また、2015年10月オープンの「アリオ市原店」でお客様からご好評いただいたことを機に、以降にオープンした商業施設内店舗では“サラダバー”と“ドリンクバー”をご用意しております。


■展開について
 2016年6月現在、都内に路面店舗が2店舗(すた丼屋店舗をコンバージョン)、関東圏内の商業施設に7店舗、関西の商業施設に1店舗、高速道路のパーキングエリアに1店舗の計11店舗を展開しております。
 商業施設店舗はオープン当初よりご好評をいただいており、施設内レストランエリアの月間売上は、常に上位をキープし、特に「イオンモールつくば店」は2015年4月のオープン以来、継続してレストランエリアの月間売上トップを記録、さらに売上新記録も更新しました。


■メニュー一例(税抜)
・リブロースステーキ
 150g/1,480円  300g/2,380円  1ポンド(450g)/3,280円

・サーロインステーキ
 150g/1,280円  300g/1,980円  1ポンド(450g)/2,680円

・デンバーステーキ
 200g/920円   300g/1,320円  1ポンド(450g)/1,820円

・プレミアムハンバーグステーキ980円

・Bセット(Aセット+サラダバー)490円

・ドリンクバーセット200円(単品380円)

※この他にもチキンやビーフシチュー、カレー、サイドメニュー、デザートなど多数ご用意しております。


【会社概要】
■社名   : 株式会社アントワークス
■本社所在地: 〒164-0001 東京都中野区中野3-33-3 インツ中野ビル5F
■代表取締役: 早川 秀人
■事業内容 : 飲食事業「伝説のすた丼屋/名物すた丼の店」
        「デンバープレミアム」「伝説のステーキ屋」
        「大衆食堂 にぎわい満腹食堂」
■創業/設立: 1971年/1989年
■資本金  : 4,500万円
■従業員数 : 社員180名、アルバイト1,000名(2016年4月現在)
■URL    : http://antoworks.com/
プレスリリース提供元:@Press

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