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札幌牛亭 南池袋店

『札幌牛亭 南池袋店』一日の行列最高記録を更新!〜メニュー1品で勝負する、ふわとろハンバーグの店〜

(@Press) 2016年07月12日(火)11時30分配信 @Press

札幌で30年以上愛され続けている“こだわりのハンバーグ”を都内で楽しめる『札幌牛亭 南池袋店』(所在地:東京都豊島区、代表:宮澤 崇満)は、2010年のオープン以来、「札幌ハンバーグ」1品のみをメニューとして扱い、2016年で6年目を迎えます。当店はこのたび行列最高記録を更新し、一日あたり170人を突破したことをお知らせいたします。

URL: http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13116539/


■札幌牛亭について
美味しくて、ボリュームがあり、満腹と満足をモットーとして、1981年10月18日、北海道/札幌にオープンした『ステーキハウス 牛亭』。オープン当初はステーキをメインとしたメニューでしたが、牛亭なりの「肉の美味しさ」を伝えるべく、メニューにハンバーグを追加。味の決め手となるソースと肉の絶妙なコンビネーションが多くの方に支持され、その味を守り抜くため、新たな店主へバトンタッチしました。そして牛亭で修行を積んだDNAによって琴似店、サッポロファクトリー店がオープン。さらに「札幌以外でも食べたい!」「東京でも食べたい!」といった多くの方のお声から、2010年10月1日に『札幌牛亭 南池袋店』がオープンいたしました。


■メニュー紹介
札幌ハンバーグ:1,100〜1,750円(税込)

・ハンバーグ
大きさ(180g、230g、300g)と焼き加減(ミディアムレア、ミディアム、ウェルダンの3種類)をお選びいただけます。

※ハンバーグの大きさによって価格が異なります
※+300円(税込)でライス、サラダ、スープがセットになります
 (ディナータイム、土日、祝日)
※ライスは大きさ(150g、200g、250g、300g)をお選びいただけます


■メインメニューは一種類のみ
当店は、基本の「札幌ハンバーグ」のみで6年間営業を続けています。それは本当に自信のある美味しい物を、長く変わらず楽しんでいただきたいと考えているからです。牛肉100%かつ、つなぎ・下味付けなしで素材本来の旨みを生かした、長年続く製法で生まれるハンバーグは、従来とは一線を画す味。ふわふわでとろとろの食感はヤミツキになると評判です。


■今後の展開
池袋でハンバーグといえば牛亭となるべく、今後も来ていただいているお客様に「美味しい」「また来たい」と言っていただける様日々精進してまいります。


■店舗概要
店舗名  : 札幌牛亭 南池袋店
所在地  : 東京都豊島区南池袋2-14-5 B1F
アクセス : 池袋駅より徒歩5分
営業時間 : [月〜土]ランチタイム     11:30〜16:00(L.O.15:30)
           ディナー&バータイム 18:00〜23:00(L.O.22:00)
       [日祝]ランチタイム     11:30〜16:00(L.O.15:30)
          ディナー&バータイム 18:00〜22:30(L.O.21:30)
URL    : http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13116539/


■会社概要
商号  : 札幌牛亭 南池袋店
代表者 : 宮澤 崇満
所在地 : 東京都豊島区南池袋2-14-5 B1F
設立  : 2010年10月
事業内容: ハンバーグ店の経営
URL   : http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13116539/
プレスリリース提供元:@Press

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