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株式会社JALホテルズ

【ホテル日航大阪】日本料理 弁慶 「北陸フェア」を開催!

(PR TIMES) 2015年02月27日(金)16時01分配信 PR TIMES

北陸新幹線 金沢・富山-東京 開業記念&この夏リニューアル 謝恩企画第一弾<br />
大阪・心斎橋のホテル日航大阪(大阪市中央区西心斎橋1-3-3、総支配人:ジャン・W・マーシャル) 日本料理 「弁慶」は、2015年3月14日(土)の北陸新幹線 金沢・富山-東京 開業記念に加え、この夏の全面改装に伴なう謝恩企画第一弾として、「北陸フェア」と題し、『加賀会席』(お一人様¥11,400、税金込み・サービス料10%別)を、3月1日(日)〜3月31日(火)の期間販売いたします。
[画像: http://prtimes.jp/i/2213/835/resize/d2213-835-844471-0.jpg ]

蕪寿司、蛍烏賊、治部煮、のどぐろ、白海老、五郎島金時芋、加賀棒茶スイーツなど、関西の奥座敷として親しまれる北陸地方の早春の山海の幸、郷土料理で構成した『加賀会席』は、開業からこれまで伝統の味と技を継承してきた「弁慶」料理長 高島 稔の、いわば集大成ともいえる会席です。そのほか、北陸新幹線の列車名に因んで、「白鷹」(奈良県)などの日本酒も各種取り揃えました。

5月8日(金)からの全面改装を控えた謝恩企画第一弾では、当会席をご注文いただいた方の中から抽選で、同グループホテルのホテル日航金沢 ツインルーム宿泊券を1組2名様に、ほかにも久谷焼の猪口をはじめ、金沢の名産品の数々をプレゼントいたします。鉄道ファンでなくとも一度は体験したい、北陸新幹線で行く加賀の旅に思いを馳せ、関西で&ldquo;味覚の旅”におでかけください。 メニュー詳細は添付資料をご参照ください。

【日本料理「弁慶」リニューアルについて】
2015年夏、日本料理「弁慶」と併設する寿司「千羽」が、新「弁慶」としてリニューアルオープンいたします。
日本の伝統木工芸『組子格子』でイチョウを表現、“御堂筋の四季&rdquo;をテーマに、和朝食ブッフェの拡充と個室増設など、需要にマッチした最新のモダンダイニングが誕生します。

■日本料理 弁慶<br /> 【北陸新幹線金沢・富山-東京開業記念&この夏リニューアル 謝恩企画第一弾】
「北陸フェア〜加賀会席〜」
販売期間  : 2015年3月1日(日)〜3月31日(火)
提供時間 : 11:30〜14:30 17:30〜21:30(L.O.21:00)
販売価格 : お一人様¥11,400(税金込み・サービス料10%別)
メニュー内容 :
【先付】  芹胡麻和え、蕪寿司、バイ貝醤油煮、丸柚餅子、蛍烏賊酢味噌掛け
【造 り】  天然鯛、鮪、甘海老
【吸物】  蟹すり流し
【焚合】  合鴨の治部煮<br /> 【焼肴】  のどぐろ塩焼<br /> 【合肴】  白海老のかき揚げ、五郎島金時芋、金時草の天婦羅
【酢物】  赤西貝
【菓子】  加賀棒茶ゼリー入り餡蜜
日本酒:北陸新幹線の列車名に因んだ「白鷹」(兵庫県)などを取り揃えています。

プレゼント:
当イベントメニューをご利用の方の中から抽選で、
ホテル日航金沢ツインルーム宿泊券 1組2名様
久谷焼猪口            10名様
輪島塗箸<br /> お財布金箔
金箔入りあぶら取り紙
加賀棒茶<br />
謝恩企画第二弾  2015年4月1日(水)〜5月7日(木)
『謝恩会席』「弁慶」伝統メニューと新料理長 西村の新メニューの饗宴。

お客様からのご予約・お問い合せ: 日本料理 弁慶 直通TEL.06(6244)2419

【ホテル日航大阪について】
開 業 : 1982年(昭和57年)9月4日<br /> 所在地 : 542-0086 大阪市中央区西心斎橋1-3-3
アクセス : 地下鉄御堂筋線・長堀鶴見緑地線「心斎橋」駅8.号出口直結
施設紹介 : 地上32階、地下4階 客室数635室、料飲施設9店舗、大小13の宴会場、チャペル、エステティックサロン などを備える総合施設。
2014年4月よりユニバーサル・スタジオ・ジャパン(R)のアライアンスホテルに加盟。
ホテル日航大阪 公式ホームページ http://www.hno.co.jp



プレスリリース提供:PRTIMES

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