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KAKIGORI CAFE&BAR プルメリアカフェ

オープンから20日で3,000人が来店、話題の新感覚創作かき氷カフェバー「プルメリアカフェ」が7月期間限定メニューとかき氷のテイクアウトを開始

(@Press) 2014年07月01日(火)16時00分配信 @Press

期間限定で名古屋にオープンした、かき氷メニューに特化した新感覚創作かき氷カフェバー『KAKIGORI CAFE&BAR プルメリアカフェ(かき氷カフェバー プルメリアカフェ)』は、この度、7月限定メニューの販売が開始になり、テイクアウトが可能になりました。

KAKIGORI CAFE&BARプルメリアカフェ
http://r.gnavi.co.jp/plumeria


【期間限定 ローズの香りがおしゃれなピーチメルバ】
期間限定メニューとして、オペラ歌手ネリー・メルバが大好きだったピーチメルバを再現。さらにローズの香りをプラスし、お洒落で香り高い新感覚スイーツが誕生しました。今回も希少糖をベースにピーチとラズベリーの甘いソースを作り、ソースの中にバラの香りをギュッと閉じ込めました。ひとくち食べるだけで口の中がバラの香りでいっぱいになります。そして、ふんわりとした練乳氷と甘くて低カロリーのメルバソースが絶妙に合わさってこれまでにない感覚を味わうことができます。かき氷をお洒落に味わう究極の1品が完成しました。


【期間限定 夏らしくパチパチはじける新感覚かき氷】
もう一つの限定メニューには、夏を味わっていただくために、かき氷としては初となる口の中に入れるとパチパチとはじける感覚を味わうことのできる商品を開発しました。オープンしてからお子様向けのサービスとして提供しており、大変好評だったため、お子様以外にも味わってもらえるように限定メニューとして提供致します。ふわふわのかき氷を食べた瞬間、口の中でパチパチとはじけ、ココナッツパインのさわやかな風味が広がります。新感覚のかき氷の誕生です。


【お客様の要望に応え、テイクアウトを開始】
オープンしてから、かなりのお客様からテイクアウトのご要望をお聞きしていましたので、この度7月より一部商品のみテイクアウトが可能になりました。お洒落にかき氷を食べていただくためにイートインをお勧めしてきましたが、より多くのお客様にこの新感覚のかき氷を食べていただきたく準備を進めてまいりました。テイクアウトは氷が早く溶けてしまうことを考慮し、テイクアウトならではの仕掛けも準備してお客様に最後までおいしく食べていただくよう工夫しました。


【期間限定かき氷メニュー】
7月1日〜7月31日
ローズ・ピーチメルバ

7月16日〜7月31日
はじける!!ココナッツパイン


【テイクアウトかき氷メニュー】
アップルマンゴーフラッペ
ストロベリーヨーグルト
ブルーベリーヨーグルト
黒蜜きな粉
カシスブルーベリー(17時以降提供)


【Story of プルメリアカフェ】
“ライトでヘルシーなのに、どんなお菓子にも負けない満足感を。”プルメリアカフェのかき氷は、そんな究極のスイーツを目指しました。
特製のミルクベースの氷を使った、きめ細かくフンワリとした削り出しで心地良い口溶けのかき氷。そして今話題の希少糖を使ったバラエティ豊かな手作りシロップは、果物や抹茶など素材それぞれの風味を素直に楽しめる味わいに仕上げました。

創作とあるようにかき氷を食べていく中から様々な驚きが楽しめるのが、プルメリアカフェのかき氷の特長です。かき氷を食べ進めていくと、いろいろな味の変化を楽しめます。今までになかった新しいかき氷スイーツの提案です。
お気に入りのかき氷を選んだら、オリジナリティあふれるトッピングも可能です。最後にシリアルをトッピングして更なる美味しさを味わうこともできます。

お昼のカフェタイムには、フランス在住のパティシエが期間限定でかき氷を作ってくれます。夕方17時からのバータイムにはアルコール入りのかき氷も登場します。

お洒落にかき氷を味わうことができるお店です。期間限定の新感覚スイーツをハワイアンテイストの店内でお楽しみいただけます。


【店舗データ】
店舗名 : KAKIGORI CAFE&BAR プルメリアカフェ
所在地 : 名古屋市中区錦3-13-10 シャイン錦ビル3F
電話番号: 052-961-0855
営業時間: 11:00〜翌3:00 (日曜は22:00まで)
      年中無休(オープン期間 6月11日〜10月10日)
URL   : http://r.gnavi.co.jp/plumeria
プレスリリース提供元:@Press

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